一度の食事で「噛む」回数は

弥生時代には4000回、戦前には1400回、現在600回と激減してきているようです

わずか半世紀ほど前に比べても半分以下にまで減少しています

ハンバーガーやフライドポテトなどのファストフード

口の中に入れると溶けてしまうほど柔らかな肉

あまり噛まなくても飲み込めてしまう食品や料理など

噛むという大切な動作を確実に減らしています


今の子供たちは歯並びが悪いといわれます

これも噛まない弊害ですね

よく噛むと唾液の分泌を促すため、唾液のもつ抗菌作用で虫歯になりません

それと口臭にもいいのですね


噛むことはダイエットにいいですよ＾＾

噛む回数が多いと消化・吸収がよくなり、血糖値が早く上がるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぎます

噛むことで脳を通して交感神経を刺激し、細胞でのエネルギー消費を促すので、体内に貯めこむことなく、肥満防止になります

よく噛みましょう！＾＾♪