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Jul 17, 2007

おつかいにはボウルを持って

テーマ： ●食べた物の画像♪(89706)

カテゴリ：食のこと

Ｈｅｙ～！

豆腐ステーキを作ろうかな～

と思って、お豆腐を買って来ました。

こちらのお豆腐は、
新鮮味に欠けるし（おそらく保存料てんこ盛り）、
よって、味も落ちるし（なぜか酸味を感じる。。）、
口当たりもいまひとつ（絹ごしだとわりと良し）

なんですが、

やっぱり食べたくなるんですよねー。

何かお薦めがありましたら
ぜひ教えてね♪

お豆腐にまつわる思い出があります。

我が家の近くに、おいしいお豆腐屋さんがありました。

子どもの足で歩いて、２～３分の距離でした。

家族全員お豆腐大好き。

よく、母に、

｢かおちゃん、お豆腐買って来て～｣

とおつかいを頼まれました。

お豆腐代をポケットに入れ、
ボウルを持って、その近くのお豆腐屋さんへ向かいます。

大豆やにがりの香りがたちこめていて、
小学校低学年のわたしには、
スチール製の大きな大きな水槽が印象的でした。

｢お豆腐、三丁くださ～い。｣

馴染みのおばちゃんに、持ってきたボウルを渡すと、

できたてのお豆腐をすくって、
普通の大きさに切ってくれました。

持ってきたボウルに少し水を張ると、
その出来立て、切り立てのお豆腐を入れて、

｢はい、ありがとね。｣

わたしの一番の楽しみは、

おばちゃんの、

｢これはね、お駄賃よ。｣

と言って手渡してくれる小銭でした。

・・・あれは、お釣りだったのか？お小遣いだったのか？

と今になって思いますが、

お豆腐が、水といっしょにたぷんたぷん揺れるのを見守りながら、
両手でしっかりとボウルを抱え、
ころばないように、でも小走りで家に着き、

｢ただいま～｣

と、母に手渡す。

おつかいをまっとうしたうれしさと、
ポケットに入ったお駄賃が、

ことの他うれしかったことを、

あまりおいしくない

アメリカのお豆腐を見るたびに、思い出すのです。

できたて、あつあつの
がんもどきも、すっごくおいしかった～～♪

※メープルメロンパンに続き、
｢帰国時食べたいものリスト｣に追加♪

・新鮮なお豆腐、がんもどき

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