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根菜がおいしい季節がやってきました!食べごたえがあって、腹持ちのよいメインディッシュの登場頻度があがります(笑)さつまいもとレンコン、ナス、ズッキーニ、パプリカを鶏肉と一緒に炒め煮に。味付けは、にんべんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ 鶏肉のハーブソテー におまかせです♪バジル、オレガノ、などのイタリアンハーブの香りと、おだしの旨味で和風テイストの仕上がりです。唐辛子のピリ辛アクセントがおいしくて…白ワインもススみました(笑)パッケージ記載の分量よりも野菜を増やしていますが、味が物足りない…ということはなく、さつまいもとれんこんは調味料がしみしみでおいしく仕上がりました♪レシピはこちら ↓↓秋野菜と鶏肉のハーブソテー 楽天レシピ:yunachi■材料(2~3人分)鶏もも肉(一口大に切る) / 300gさつまいも(7mm厚の輪切り) / 小1本かぼちゃ(7mm厚の薄切り) / 1/8カットれんこん(7mm厚の輪切り) / 小2節なす(1cm厚の輪切り) / 小1本パプリカ(赤)(一口大に切る) / 1/2個ミニトマト / 1パックにんべん鶏肉のハーブソテーの素 / スパイス、調味液、各1袋水 / 200mlオリーブオイル / 大さじ1■作り方さつまいも、かぼちゃを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、レンジ600wで3分加熱。※固い部分が少し残る程度でOKフライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉を皮から焼き、両面に焼きめをつける。フライパンの空きスペースでれんこん、なすも炒め、表面が透き通ってきたら、さつまいも、かぼちゃ、パプリカも加える。ハーブソテーの素のスパイスを加え、全体を混ぜ合わせてから、調味液、水、ミニトマトを加え、中火で2~3分煮て完成。■レシピを考えた人のコメント秋においしい根菜たっぷり!鶏肉と一緒にハーブソテーにして秋の味覚を満喫♪だしとスパイスの魔法 ハーブソテーのアレンジです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…以前にお試しさせていただいた『イタリアンソテー』と似た味つけですが、飲兵衛さんには、唐辛子のピリ辛がきいている『鶏肉のハーブソテー』をオススメします!(笑)【お試しレポ】「だしとスパイスの魔法」イタリアンソテー by にんべん / 【参加中】レシピブログアワード2018 | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「メニュー専用調味料」参加中フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×にんべんよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ワイン大好き! おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.11
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久しぶりの投稿です。コンテスト開催期間中に投稿できませんでしたが、せっかく下書きまでしていたので、遅ればせながら、記録に残します…週末のお楽しみ、あま~いパンの朝ごはん♪この日は、スライス生チョコレートのホットサンド。寒くなってきたので、こってりと濃厚なチョコレートが食べたくて、バターもプラスしてみました★ホットサンドメーカーはないけれど、フライパンでも十分おいしいホットサンドになります。…が、力まかせにプレスすると、とろけたチョコレートとバターが飛び出してくるので要注意!!そっと優しく押さえるくらいでOKです(笑)レシピはこちら ↓↓フライパンで★チョコレートホットサンド 楽天レシピ:yunachi■材料(1人分)食パン(10枚切) / 2枚バター / 適量スライスチョコレート / 1枚■作り方 食パン1枚にバターをぬり、スライスチョコレートをのせ、もう1枚の食パンをのせる。フライパンに【1】のチョコサンドをのせ、平らなお皿やフライ返しで軽く押さえながら中火で焼く。きつね色に焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼いて完成。■レシピを考えた人のコメントスライスチョコレートとバターをはさんだらフライパンにおしつけながら焼くだけのホットサンド♪チョコがトロ~リ、熱々をどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブルボンのスライス生チョコレートスライスタイプの生チョコレートは、生クリームのコクとチョコレート感もたっぷり♪のせて、巻いて、包んでとアレンジ自由なスライスシートです。これからの季節は、小さくちぎって牛乳と一緒にマグカップへ入れてレンチン!お手軽なホットチョコレートドリンクとしても活躍してくれそうです♪レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「生チョコレート部門」参加中♪フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×ブルボンよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* おうちカフェ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.10
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いつもよりも少し早い時間からおうち居酒屋開店♪冷蔵庫にある食材を切っただけ、焼いただけ、とカンタンな一品ばかりですが、こちらもキムチで“和えただけ”(笑)千切りにした大根ときゅうりを軽く塩もみしてからキムチであえただけですが、ごま油プラスするだけでおいしさアップ(^o^)bあぁ、ビールがウマイ!(笑)レシピはこちら ↓↓千切り大根と千切りきゅうりのキムチあえ 楽天レシピ:yunachi■材料(2人分)キムチ(小分けタイプ) / 50g(小分け1パック)きゅうり / 1本大根 / 3cm塩 / 小さじ1/3ごま油 / 小さじ1■作り方 きゅうりは端を切り落とし、大根は皮をむき、それぞれ千切りにし、塩を全体にからめて5分ほどおきます。ボールに、水気を切ったきゅうり、大根、キムチ、ごま油を入れてあえ、器にもりつけて完成。■レシピを考えた人のコメント千切りだいこんと千切りきゅうりのシャキシャキ食感×旨辛キムチがおいしいカンタンおつまみです♪ビールがすすみまーす!!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…すっかり我が家の冷蔵庫ストックの定番品となったQ-1乳酸菌キムチまろやかな甘口のキムチで、辛いキムチが苦手な私も食べやすいのが◎お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くため非加熱調理推奨。のせるだけ、和えるだけ、という調理法にはうってつけ♪きゅうりの千切りがめんどうなときは、たたきキュウリにのせて、混ぜながら食べるというグータラレシピもあります…(笑)愛しのファイターズの試合開始前に、おつまみを並べてサッポロクラシックで応援するときにもピッタリのかんたんおつまみ♪応援が報われないことも多いけれど、野球とビールのある毎日に感謝★レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「おつまみ部門」参加中♪フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×東海漬物よりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ビール おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.09
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お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチQ-1乳酸菌キムチは、東海漬物独自に選び抜いた漬物由来の植物性の乳酸菌「Q-1乳酸菌」が生きた状態で入っているキムチです。この丈夫なQ-1乳酸菌が生きて腸まで届きます。1パック50g中に約25億個のQ-1乳酸菌が配合されています。毎日食べ続けてもらえるように、辛みを抑えたまろやかな甘口タイプです。そのまま食べてもよし、納豆など加熱調理しない食品との食べ合わせに適しています。【うちレシピ】簡単おつまみ★レンチンもやしのキムチあえ / 【参加中】レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト右肩上がりを続ける体重を意識して、野菜たっぷり、全体のボリュームも控えめに…と考えなながらも、やっぱりビールはやめられない!(笑)ナムル風キムチあえ(?)がまたビールにあうキケンなおいしさで♪レンチンしたもやしに、ごま油をたら~り、キムチを加えてざっと混ぜるだけのカンタンおつまみ。お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くQ-1乳酸菌キムチ使い切りにピッタリの小分けパックで、マイルドな辛さなので、激辛は苦手な私もこれはイケます(^m^)辛いもの好きの相方は、キムチ倍量でもいいかも…と評していましたが、今回のもやし和えは、もやし1袋×キムチ小分け2パック=2人分。もやし1/2袋×キムチ小分け2パックで、キムチの割合を増やしてもよさそうです♪レシピはこちら ↓↓簡単おつまみ★レンチンもやしのキムチあえ 楽天レシピ:yunachi■材料(3~4人分)もやし / 1袋日本酒 / 小さじ1キムチ(小分けタイプ) / 小分け2パック(100g)ごま油 / 小さじ2■作り方 大きめの耐熱ボール(直径25cm)に洗ったもやしを入れ、日本酒をふりかけ、ふんわりとラップをし、レンジ600wで3分加熱もやしに火が通ったら、ボールに残った水分を捨て、キムチ、ごま油を加え、全体を混ぜ合わせ完成。■レシピを考えた人のコメントもやしのナムルに飽きたらキムチ和えに♪箸がとまらず、ビールがススみます!洗い物は耐熱ボールひとつ、レンチンで完成です★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「おつまみ部門」参加中♪フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×東海漬物よりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ビール おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.08
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品数を抑えて、手軽に済ませようとした日の晩ごはん。にんべんの だしとスパイスの魔法 白身魚のレモンソテー をお試しさせていだきました♪こちらのシリーズ、おだしの旨味がベースにあって、スパイスがいいアクセントになって、おいしく仕上がる調味料のセットですが、我が家にはやや味が濃く感じるので、いつもお野菜増量でいただきます。今回はソースに野菜をプラスしてみましたが、ソースのうまみが野菜にしみてうまうま~(*^o^*)使われているスパイスは、セージ、ジンジャー、ガーリック。爽やかなレモンの風味もあいまって、いつもとひと味違うおいしい魚のソテーになりました。キンキンに冷やした白ワインと一緒に…ね♪品数(本音は洗い物を少なく済ませるための“皿数”…) は少なくても、お野菜たっぷりでヘルシー&ボリューム満点で、大満足の食卓でした★レシピはこちら ↓↓白身魚のカラフルレモンソースソテー 楽天レシピ:yunachi■材料(2~3人分)白身魚(鯛、スズキ、銀ひらす、など) / 2切れ*ズッキーニ(5~7mm角に切る) / 1/2本*パプリカ(黄、赤/5~7mm角に切る) / 各1/2個エリンギ / 1本ナス / 小1本オリーブオイル / 大さじ1+大さじ1塩・胡椒 / 少々にんべんレモンソテーの素 / 調味液、スパイス、各1袋レモンスライス / 2枚■作り方 白身魚の両面にスパイスをまぶす。エリンギは縦に6等分、ナスはヘタをとり縦に8等分に切るフライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギ、ナスを中火で焼き、火が通ったら塩・胡椒をふり、取り出す。フライパンにオリーブオイルを追加し、白身魚の両面を焼き、あいているスペースで*の野菜も炒める調味液を白身魚に回しかけるように加え、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。エリンギ、ナス、白身魚をお皿に盛り、残ったソースを弱火で2~3分ほど煮詰めてから魚にかけ、レモンスライスを添えて完成。■レシピを考えた人のコメントレモンソテーの素に野菜をプラスしてカラフルなレモンソースにアレンジ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「メニュー専用調味料」参加中フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×にんべんよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ワイン大好き! おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.07
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「夕食は軽めでいいね~」と相方と合意したはずなのに、パスタもサラダもなぜかボリューム満点になった日の晩ごはん(^_^;)にんべんの だしとスパイスの魔法★トマトバジル炒め をパスタソース代わりにアレンジしてみました★「だしとスパイスの魔法」シリーズは、にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】。調味液とスパイスがセットになっているので、いつもの食材とフライパンで簡単にご馳走メニューが完成するお助けアイテム(笑)洋風のスパイス×和風のおだしの旨味がおいしい調味料シリーズですが、薄味好みの我が家は、ひき肉増量、うまみたっぷりのパスタソースとしてアレンジしてみました。トマト×バジルの爽やかな風味に、鰹だしと唐辛子のピリ辛パンチがきいていて、市販のパスタソースはもちろん、自分では作れない新しいおいしさ!これは白ワインですな。パッケージに書かれていたレシピでは、調味液・スパイスと同時にトマトを入れるとありましたが、パスタと一緒に最後に投入して、フレッシュな仕上がりにアレンジしています(^o^)bレシピはこちら ↓↓だしとスパイスの魔法★トマトバジルパスタ 楽天レシピ:yunachi■材料(2~3人分)パスタ / 200g塩 / 大さじ1オリーブオイル / 大さじ1合いびき肉 / 300g玉ねぎ(みじん切り) / 中1個ミニトマト(半分に切る) / 小1パックにんべんトマトバジル炒めの素 / 調味液、スパイス、各1袋(あれば)イタリアンパセリ / 少々■作り方鍋に湯を沸かし、塩を入れ、パスタを標準の茹で時間より1分短く茹でる。フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で合いびき肉を切るように炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎも加え、玉ねぎに火が通ったら、調味液、スパイスを加え、さらに2分炒める。パスタ、ミニトマトを加え、1~2分ほど炒めあわせたら完成。器にもり、イタリアンパセリをトッピングして完成。■レシピを考えた人のコメントひき肉のトマトバジル炒めの素をパスタソースにアレンジ♪バジルの風味×唐辛子のピリ辛がいいアクセントになりました詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「メニュー専用調味料」参加中フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×にんべんよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ワイン大好き! おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.06
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料理らしい料理を作る気持ちにはなれないけれど、ビールは飲みたい!!…そんな日は、おつまみばかりを並べて“おうち居酒屋”開店です(笑)この日の目玉メニューは、タコときゅうりのキムチ和え。ぷりぷりのタコ×シャキシャキのきゅうり×マイルドな辛さのキムチ激辛は苦手だけど、ちょい辛でビールを飲みたい私にスマッシュヒットの味でした(笑)キムチは、東海漬物の お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ をお試し中です。食べきりサイズ×2個がセットになっているので、使い切りにピッタリ♪痺れるような辛さではなく、まろやかな甘口のキムチ。これなら私も毎日でも食べられる!(笑)漬物由来の植物性の乳酸菌「Q-1乳酸菌」が生きた状態で入っています。Q-1乳酸菌は丈夫な乳酸菌で、生きて腸まで届くとか。乳酸菌は熱に弱いので、火を使わないおつまみレシピにピッタリ!どんな食材でもあえるだけで立派なおつまみに変身させられるキムチ、我が家の冷蔵庫の定番入り決定です!!レシピはこちら ↓↓タコときゅうりのキムチ和え 楽天レシピ:yunachi■材料(2人分)キムチ(小分けタイプ) / 50g(小分け1パック)生タコ / 20~30gきゅうり / 1本塩 / 小さじ1/4ごま油 / 小さじ1■作り方 きゅうりは端を切り落とし、縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、全体に塩をまぶして5分ほどおく。生タコは小さめの一口大の乱切りにする。水気を切ったきゅうり、生タコ、キムチ、ごま油をあえて、器に盛り付けて完成。■レシピを考えた人のコメントキムチであえるだけのかんたんおつまみ♪火も使わずあっというまに完成です!ビールがススみます!!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回は小分けパックの1つを使って二人分のおつまみにしましたが、辛いもの好きの相方は、キムチはもっと多いほうが好みとつぶやいていたので、辛いものスキーさんは、小分けパック×2個に増量してもよいのかもしれません。おつまみに迷ったらキムチ和え!…ブームがやってくる予感がしています(笑)レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「おつまみ部門」参加中♪フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×東海漬物よりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ビール おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.05
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朝晩の冷え込みを感じるようになると恋しくなるグラタン。コロナ感染対策としては、一人分ずつグラタン皿で焼き上げたいところですが、ちょうどよいグラタン皿がなくて、やむなくいつもの大皿で…(^_^;)ピザ用チーズとパルメザンチーズのWチーズのおいしそうな焼きめが“うちのグラタン”のトレードマーク♪ねじれたペンネはソースのからみがよくて、もちもち食感はグラタンにピッタリでした。このねじれたペンネは、ピエトロ AGNESI(アネージ)のペンネ リーチェ です。パスタの表面にも溝が入っているから、ソースのからみがいいんですね。もちっとした食感もグラタンにピッタリ!白ワインもススむというもの…(笑)コロナ感染対策的には、ドキドキしながらのシェアスタイルのグラタンでしたが、本格的なグラタンシーズンになる前に、一人用のグラタン皿を買わなくちゃ…(^_^;)レシピはこちら ↓↓フライパンで順番に炒めていく簡単グラタン 楽天レシピ:yunachi■材料(2~3人分)ショートパスタ(ピエトロ AGNESI ペンネ リーチェ / 80g塩 / 小さじ1玉ねぎ(薄切り) / 小1個鶏もも肉(一口大に切る) / 100g小エビ(冷凍) / 80gアスパラガス(根本を切り3cmの斜め切り / 1束オリーブオイル / 大さじ1バター / 10g薄力粉 / 大さじ2牛乳(または豆乳) / 1カップ(200cc)塩・胡椒 / 少々ピザ用チーズ / ふたつかみ程度パルメザンチーズ / 大さじ1■作り方 小鍋に湯を沸かし、塩を入れ、ペンネ リーチェをパッケージの標準湯で時間より1分ほど短めに茹でるフライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎを炒める。しんなりとしてきたら、鶏もも肉と小エビも加えてさらに炒める。小エビに火が通り始め赤く色づいてきたら、アスパラガスも入れる。アスパラの緑が鮮やかになったら、茹でたマカロニも加える。バターを加え、バターが溶けたら、薄力粉を全体にふりかけて炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を加える。フライパンの底からかえすように混ぜながら加熱し、とろみがついたら、塩・胡椒で味をととのえ、耐熱皿に入れる。ピザ用チーズとパルメザンチーズをトッピングして、200度のオーブンで15分ほど焼いて完成。■レシピを考えた人のコメントホワイトソースを作らずに、フライパンで順番に炒めていくだけのぐうたらレシピですが、味はちゃんとグラタンです(^m^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…AGNESI(アネージ)は、ピエトロレストランでも使われているイタリアのパスタブランド。今回は3種類のパスタをお試し中です。おいしさの理由は、こちら。イタリア産デュラム小麦セモリナ100%なめらかな表面と弾力のあるのどごし長く続くアルデンテ食感■ピエトロ AGNESI(アネージ)スパゲティ1.7mmトマトソースやクリームソースはもちろん、しょうゆソースやたらこソースとも相性ぴったり。■ピエトロ AGNESI(アネージ)ディターリリーシ“指ぬき”の形を模した小さなパスタで、スープやサラダの具材に最適です。いろいろなパスタ料理で、パスタのおいしさを楽しみたいと思います!!レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「パスタ部門」参加中フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×ピエトロよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* お酒大好き ワイン大好き! おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.04
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久しぶりに週末のおやつを手作りマフィンで♪お菓子作りに使うとなると、刻む・溶かすなどの工程にひと手間かかるチョコレートですが、手軽に使えるスライス生チョコレートなるものをお試しさせていただきました★ブルボンのスライス生チョコレート です♪やわらかいシート状のチョコレートが5枚入り。個包装のパッケージには、カットしやすいようにガイドラインが印刷されていました。ガイドラインのお世話になりながら、カットしたスライス生チョコレートをマフィン生地に差し込むようにのせてからオーブンで焼くと、チョコマフィンが完成♪スライス生チョコレートが沈んでしまい、底に近いところはチョコレート増量となるものもありましたが、これはこれでチョコ好きにはたまらない…(笑)チョコレートを溶かしたり、刻んだりせずとも、キッチンバサミでチョキチョキと切るだけで使える手軽さはもちろん、のせる・巻く・包むなどこれまでのチョコレートでは考えられなかったアレンジも広がるスライス生チョコレート。これまでにない新発想に脱帽!これを思いついた方のお話を伺ってみたいですね。レシピはこちら ↓↓スライス生チョコレートとHMで★簡単チョコマフィン 楽天レシピ:yunachi■材料(マフィン4個分)ホットケーキミックス / 100g卵 / 1個バター / 100g牛乳 / 60cc砂糖 / 30gスライス生チョコレート(8等分にカット) / 1枚■作り方 バターをレンジ500w1分~1分半で溶かす。オーブンを170度に余熱開始。卵、バター、砂糖を泡立て器で混ぜ、なめらかになったら牛乳も加えてまぜる。泡立て器をゴムマフィン型に7~8割くらいになるように入れ、スライス生チョコレートを軽く差し込む。(マフィン型1個につき8等分×2枚)ベラに替えて、ホットケーキミックスも加えて切るようにまぜる。オーブン170度で20分焼いて完成。■レシピを考えた人のコメントスライスチョコレートならチョコ系の焼き菓子も手軽に作れます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回のモニターでは、定番の生チョコレートと、冬季限定のとちおとめショコラもお試しさせていただきました。甘酸っぱさは控えめでチョコレートの味わいの方が濃厚に感じましたが、イチゴの香りにノックアウトされた“とちおとめショコラ”(笑)(シンプルに焼き立てのトーストにのせて余熱でとろ~りとしたところをいただきました♪)スライス生チョコレート とちおとめショコラは冬期限定商品発売予定日は11月2日、店頭に並ぶ日が待ち遠しい!パッケージのガイドラインもこちらの方が見やすく、使いやすそう!クリスマスやバレンタインなどのイベントでも大活躍まちがいなし♪レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「生チョコレート部門」参加中♪フーディストアワード2020*********この記事はレシピブログ×ブルボンよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* おうちカフェ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.03
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自分に甘い性格のせいか、コロナで引きこもりがちなせいか…右上がりの体重は人生史上最高記録を更新中(>_
2020.10.02
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オーブンにおまかせのグリルチキンで晩ごはん♪オーブン焼きなら失敗なし&チキンを焼いている間に、サイドメニューを作れるので助かります♪…が、フライパンを洗う必要がない代わりに、オーブンの天板を洗わねばなりません…めんどくさい…おいしいごはんのあとに待つ憂鬱な洗い物の助っ人コンビ、花王のキュキュット あとラクミスト & キュキュット CLEAR泡スプレー をお試しさせていただきました!我が家的使い分けのポイントは、スポンジが届かないところにはキュキュットCLEAR泡スプレーすぐに洗えないとき、ギトギト汚れにはキュキュット あとラクミスト晩酌でほろ酔い気分になってしまうと洗い物がめんどうになって翌朝に持ち越すことがしばしば…(^_^;)そんなズボラな我が家にはなくてはならないアイテムでした!あとで洗おう…と思ったら、キュキュット あとラクミスト正直なところ、使用前は「油をよく拭いてからセスキ水をスプレー後に、食器用洗剤+スポンジで洗う」ことが習慣になっているので、わざわざ洗剤を増やさなくてもね…と思っていましたが…セスキ水+洗剤ではなかなか汚れが落ちずに、二度洗い、三度洗いをすることもあるんでよすね。油でギトギトのフライパン、焦げがこびりついてグラタン皿、などが、その代表選手。あとラクミスト をスプレーしておくと、洗剤でささ~っと洗うだけでスッキリ!洗い物の時間が短くなりました\(^o^)/グリルチキンを焼いた天板も、食事前にスプレーしておけば…うす~く広範囲に広がるミスト泡が汚れを分解してくれるので…(スプレー後、30分~3時間で洗うと効果的)食後に食器とまとめて一緒に洗う時もラクラク♪うっかり寝落ちしてしまった翌朝でも汚れがこびりつくことなく、食器用洗剤+スポンジでスルンと落ちるなんてスゴイ!しかも、置いている間の菌の繁殖も押さえる抗菌効果もあるのもウレシイ!調理グッズにスプレーしておいて食後にまとめて洗うもよし、うっかり寝落ちしても安心、のあとラクミスト。その実力に感動したのは、冷めてかたまるとメンドウなお肉の脂。拭き取り×2~3回、セスキ水をスプレーして拭き取り、食器用洗剤&スポンジで洗う。この工程を経ても、脂が落ちなくて、二度洗い、三度洗いすることがありました。あとラクミストをスプレーするようになってからは、二度洗い、三度洗いはしなくてもOKになりました♪(脂は拭き取ってからスプレーしています)我が家は、軽い汚れにはセスキ水、ギトギト汚れにはあとラクミスト、と使い分けるのがよさそうです。スポンジで洗えないときは、キュキュットCLEAR泡スプレー時短調理に欠かせないスライサーですが、切る時間は短縮できても、洗うときに時間がかかるんですよね…そんなときはキュキュットCLEAR泡スプレーのお世話になります♪刃の部分を中心に泡スプレーをして…もこもこの濃密泡が消えたら、すすぐだけでピカピカに!スライサーの他にも、ピーラー、にんにく絞り器、泡立て器、キッチンばさみ、マイボトルの飲み口、などなどスポンジでは隅々まで洗えないものには、キュキュットCLEAR泡スプレースポンジで洗うよりも、キレイ&時短(^o^)bお試しさせていただいて以来、我が家の定番アイテムです!キュキュットCLEAR泡スプレーとの出会いはこちら♪【お試しレポ】スポンジで洗いにくいアレコレが泡をスプレーするだけでピッカピカに! /キュキュット clear 泡スプレー by 花王 | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/キッチン以外でも大活躍!洗面所にも常備しています♪【お試しレポ】洗面所でも大活躍!キュキュット泡スプレー | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/グラタンのこびりつき、ギトギトの油にも負けないモコモコ泡!【お試しレポ】泡スプレーするだけの手軽さで洗いにくい調理グッズに便利!ギトギトの油汚れもスッキリ!!こげつきもスルリ!!!キュキュットCLEAR泡スプレー / 【参加中】レシピブログアワード2017レシピコンテスト | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/スポンジが届かないビールグラスにも!【お試しレポ】スポンジが届かないビールグラスはキュキュットCLEAR泡スプレー におまかせ♪ by 花王×レシピブログ | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/キッチンツールもカトラリー類もまとめてスッキリ!【お試しレポ】キュキュットCLEAR泡スプレー by 花王 / 【参加中】レシピブログアワード2018 | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/あまりにスッキリとキレイになるので、ついつい泡スプレー に頼りがちでしたがギトギト汚れにはあとラクミスト 洗いにくいアイテムには泡スプレー 上手に使い分けて、後片付けタイムが短く済ませて、食後のリラックスタイムを楽しみたいと思います!リラックスしすぎて寝落ちしても、あとラクミストが汚れを分解してくれるので、翌朝の罪悪感も軽く済みそうです(^_^;)レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト「食器洗いを応援!部門」に参加中♪フーディストアワード2020*********この記事は花王×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。********* おうちごはん おうちカフェ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2020.10.01
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