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2012.10.05

スパイスカレッジin東京★参加レポート《後編》

テーマ：おすすめレシピ・お料理本(140)

カテゴリ：オススメ★レシピ本

レシピブログさま×ハウス食品さま主催の
スパイスセミナー　in　東京 　に参加してきました♪

前編、中編、に続き、参加レポート後編です！

そして最後は、いよいよお楽しみの試食会♪

スパイスレシピ試食

・人気ブロガーで、料理研究家のヤミーさんの【タイムのローストポーク】

→調理実演中から香ばしいタイムの香りに期待度up、
　想像以上に香ばしく、ジューシーでした♪

レシピは、ヤミーさんの本で紹介されています。
　↓

【送料無料】ヤミーさんの基本7つのスパイスで世界中の料理ができちゃう！簡単3STEPレシピ［ヤミー］

・ハウス食品さんのレシピ　【6種類のスパイスで作るチキンカレー】

【プチトマトのマリネ】

→酸っぱいモノ好きにはたまらない一品。
　　ピックリングスパイスという商品を使用しているとのこと。

　　酢とオイルだけのシンプルなマリネにはない、複雑で風味豊かな美味しいマリネでした！
　　これはうちでも作りたい!!

帰宅してから夕食・・・と思っていたけれど、夕食はいらないくらいボリューム満点♪

この頃には、同じテーブルのみなさまとも和気あいあいと打ち解け、
美味しくて、楽しい試食タイムでした。

最後に、おみやげもたくさんいただいて、充実のセミナーは終了。

おみやげは、

ヤミーさんのレシピ本と、ハウス食品さんのスパイスブック

おみやげ_レシピ本

サインもいただいちゃいました♪

ヤミーさんサイン

スパイスブックも読めば読むほど、スパイスの奥深さに引き込まれます。

そして、ハウス食品さんの商品もいろいろ！

おみやげスパイス

たくさんスパイスと、スパイスビギナーのバイブルになりそうなレシピ本をいただいたので、

レシピブログさん、ハウス食品さん、ヤミーさん、
そして参加者のみなさま、楽しい企画と時間をありがとうございました♪

ちょうど終了時刻近くに大雨が降り始めましたが、
傘をご用意いただき、無事に帰ることができました。
事務局のご配慮には、頭が下がるばかりです。

***ブログ別館　水耕栽培の記録・ おうちサラダ
　　ベランダ菜園的観点(?)からのレポートも掲載中！
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