毎日もぐもぐ・うまうま

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2018.01.02
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カテゴリ: イベント&お出かけ
サンプル百貨店 RSP60 の参加レポです♪


我が家のお雑煮はすまし仕立てで、トッピングにイクラをたっぷり♪

基本のだし_お雑煮


ハレの日は、スペシャルなだしパックで、いつもよりもおいしいおだしで仕上げました。

お世話になったのは、 ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだし です♪

基本のだし_展示



創業以来「かつお節・だし」一筋のヤマキが、100年の経験と技術を集めて作っただしパック。

基本のだし_通販限定だしパック

通販限定商品です。

厳選した国内産原料を使用、“うま味”と“香り”を追求したベストな配合は、 3分間煮出すだけ

基本のだし_特徴

ラインナップは、味わいの好みと料理にあわせて選べる2種類。



■かつおと昆布の合わせだし

基本のだし_かつおと昆布_展示基本のだし_かつおと昆布_説明

原料は、 静岡県焼津産のかつお節 北海道道南産の真昆布 などの国内産昆布。

かつお節の華やかな香りと昆布のまろやかなうまみは、上品な味わいのお料理にぴったり♪



■焼きあごと焼き煮干の合わせだし

基本のだし_焼きあごと焼き煮干し_展示基本のだし_焼きあごと焼き煮干し_説明

長崎産のあご 九州沿岸で穫れたいわし 、どちらも炭火でじっくりとあぶって仕上げています。

焼きあごの香ばしさと焼き煮干しのコクのおかげで、重厚感がありつつもスッキリとした味わいのおだしが引けます。

甘辛系の味付けや具だくさんの味噌汁など、ボリューム感のあるお料理にはこちらを使いたい!



かつおと昆布の合わせだしをすまし仕立てのお雑煮に♪

基本のだし_かつおと昆布_すまし仕立て

香りづけ程度にお醤油をプラスしてこの透明感!

基本のだし_かつおと昆布_すまし仕立て_up

香りのよいお雑煮をおいしくいただくことができました(^o^)v


以前は、昆布、鰹節、煮干し、と常備してだしを引いていましたが、保管場所もとるし、よい素材はお値段も張るので、最近はだしパックのお世話になっています。

お料理によってだしパックも使い分けると、いつもと違う仕上がりになりそうです♪




ちゃんとおだしを引いた和食を食べ慣れたシニア世代はもちろん、手軽なだしパックが定番の現役世代も、かんたんにおいしいだしが引けるだしパックだから、喜ばれることまちがいなし♪

基本のだし_ギフトセット基本のだし_通販サイト

送料無料キャンペーンは終了していますが、お中元・お歳暮などのギフトシーズンにはまたキャンペーンがあると、ギフト候補として検討しやすくなりそうです。

これからだと新入学・就職などの内祝いにもいいですね。




#RSP60 #サンプル百貨店 #ヤマキ #かつおと昆布の合わせだし

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この記事はサンプル百貨店よりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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最終更新日  2018.01.02 23:09:14
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