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2018.03.02

【うちレシピ】卵とパルメザンチーズのふわふわスープ

テーマ：楽天レシピ(162909)

カテゴリ：うちごはん

ゆるゆるMEC食を継続中につき、卵スープとチーズの朝食は登場率高し。

ふわふわ卵スープ_チーズと一緒に

和風だしですまし汁、中華だしで中華風、とスープの味でバリエーションが広がるので、飽きずに続けやすいです♪

コンソメスープで洋風でいただくときは、卵にパルメザンチーズもたっぷりと入れて、なんちゃってイタリアン風にすると、卵とチーズが一緒に摂れるので、MEC食としても優秀レシピになります(笑)

ふわふわ卵スープ_up

AIRDOのキャンペーンで当選した機内限定販売のスープセットも活躍中！

ふわふわ卵スープ_airdoスープ_パッケージ

機内サービスでいただけるコンソメスープに、じゃがバターが加わった20本セット。

ベア・ドゥのイラストがキュートなパッケージデザインは、おみやげにもぴったり♪

レシピはこちら

卵とパルメザンチーズのふわふわスープ 楽天レシピ： yunachi

■材料（1人分）
カップスープの素(コンソメ味) / 1袋
水 / 200cc
卵 / 1個
パルメザンチーズ(粉チーズ) / 大さじ1
粗挽き黒胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々

■作り方

水を入れた小鍋を火にかける。

卵は割りほぐして、パルメザンチーズを混ぜておく

沸騰したらコンソメスープの素を溶かし、菜箸で鍋の中をぐるぐるとかき回してから、卵を穴あきお玉を通して流し入れ、火を止める

スープカップに盛り付け、粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをふって完成♪

■レシピを考えた人のコメント
思い立ったらすぐに作れる洋風たまごスープ。コンソメとチーズの塩分で十分なので味付けも失敗なし♪低糖質&MEC食にも。

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デイリーに愛用しているのは、生姜入りのコンソメごぼうスープ。

北見_ごぼうスープ

ごぼうの味や香りはほとんど感じなくて、味わいはふつうにおいしいコンソメスープ(笑)

AIRDOの機内販売のスープを作っているグリーンズ北見が作っていて、北海道のアンテナショップで購入しています。

10本入りで300円ほど、コスパがよいところもお気に入り(^m^)

楽天で買うと送料が、ね…(^_^;)

ちょっと割高になりますが、箱入りのタイプなら、楽天24、爽快ドラッグ、ケンコーコム、にもありました★

どのショップも送料無料ラインがあがっているので、まとめ買いするアイテムと合計金額によって、使い分けています。

ケンコーコム　→　送料470円、合計3500円以上の購入で送料無料
爽快ドラッグ　→　送料600円、合計3000円以上の購入で送料無料

商品そのものにも微妙に価格差があるところに加えて、送料と購入金額も計算して…

この作業をしてくれる比較サイトがあったら便利なんですけどね～(^_^;)