<突然変異で生まれたワイン>
イタリアの北東部では、ピノ・グリージョとよばれるこの品種
ピノ・グリージョ アテムス イタリア
フランスのアルザス地方で、ピノ・グリ、
ドイツで、ルーレンダーとよばれているブドウです。
ピノ・ノワールの突然変異で生まれたフランス・アルザス地方の主要品種。
白ワイン用の品種ですが赤い果皮をもちます。
ワインの色はピンクの陰のある黄金色。
最大の特徴は「桃っぽい香り」。マイナーながら素晴らしい白ワインとなります。
桃など完熟したフルーツを思わせ芳醇中口でボディのしっかりした味わいです。
フルーティーで複雑味が楽しめます。
【今日のワイン】
品種:ピノグリージョ
産地:イタリアの北東部
ワインの特徴:桃っぽい香り
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