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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 19, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52043)
カテゴリ： 料理
今夜は春雨スープ、きんぴらゴボウ、酢豚などを作りました。
＜春雨スープ＞
春雨たっぷりのスープです
実はまだ白菜が残っていて、今夜のスープにも白菜を入れました。
ルークの希望で春雨をたっぷり入れました。
＜きんぴらゴボウ＞
グリーンが入るときれいです。
酢豚にブロッコリーの茎を入れて、残った皮をきんぴらゴボウに入れました。
ブロッコリーの皮は繊維が多くて硬いので斜めに千切りにすると美味しく食べ
られるようになります。
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10001番目でした。
のりきち9360
さん
新しい記事だ、と思ってのぞきに来ましたら、びっくり。残念でしたがおめでとうございます(^-^)
ブロッコリ、確かに斜めに切れば繊維が切れて食べやすくなりますね。
私は皮を厚めに向いて輪切りにしたりしてました(笑)
炒め物などにするとしゃきしゃきしておいしいですね。 (January 19, 2006 09:16:28 PM)
ブロッコリ、確かに斜めに切れば繊維が切れて食べやすくなりますね。
私は皮を厚めに向いて輪切りにしたりしてました(笑)
炒め物などにするとしゃきしゃきしておいしいですね。 (January 19, 2006 09:16:28 PM)
こんにちはー
Aromainuk
さん
10002番でした。のりきち9360さんの後、うーん残念。でも1万ヒットおめでとうございます。
イギリスではごぼうを手に入れるのは結構至難で、貴重な食べ物です。ですので金平ゴボウとか全然食べてないですねー。根のものはビタミンやミネラルも豊富だから美味しいだけでなく、健康にも良いですよね。
これからも美味しいお料理楽しみにしています。そういえば、TVの放送はNHK？それとも民放？NHKなら見れるのにーって思って。 (January 19, 2006 09:20:47 PM)
イギリスではごぼうを手に入れるのは結構至難で、貴重な食べ物です。ですので金平ゴボウとか全然食べてないですねー。根のものはビタミンやミネラルも豊富だから美味しいだけでなく、健康にも良いですよね。
これからも美味しいお料理楽しみにしています。そういえば、TVの放送はNHK？それとも民放？NHKなら見れるのにーって思って。 (January 19, 2006 09:20:47 PM)
Re:10001番目でした。(01/19)
レヴィストロース
さん
のりきち9360さんコメントありがとうございます。
＞新しい記事だ、と思ってのぞきに来ましたら、びっくり。残念でしたがおめでとうございます(^-^)
有難うございます。
１番違いだったのですね。
残念！！
また次の機会に狙ってくださいね。
＞ブロッコリ、確かに斜めに切れば繊維が切れて食べやすくなりますね。
＞私は皮を厚めに向いて輪切りにしたりしてました(笑)
＞炒め物などにするとしゃきしゃきしておいしいですね。
のりきちさんも食感の良い物が好きですよね。
ブロッコリーの茎はスライスして炒めても美味しいですよ。
(January 19, 2006 09:24:38 PM)
＞新しい記事だ、と思ってのぞきに来ましたら、びっくり。残念でしたがおめでとうございます(^-^)
有難うございます。
１番違いだったのですね。
残念！！
また次の機会に狙ってくださいね。
＞ブロッコリ、確かに斜めに切れば繊維が切れて食べやすくなりますね。
＞私は皮を厚めに向いて輪切りにしたりしてました(笑)
＞炒め物などにするとしゃきしゃきしておいしいですね。
のりきちさんも食感の良い物が好きですよね。
ブロッコリーの茎はスライスして炒めても美味しいですよ。
(January 19, 2006 09:24:38 PM)
Re:こんにちはー(01/19)
レヴィストロース
さん
Aromainukさんコメント有難うございます。
＞10002番でした。のりきち9360さんの後、うーん残念。でも1万ヒットおめでとうございます。
有難うございます。
Aromainukさんもちょっと違いだったのですね。
次の機会を狙ってくださいね。
＞イギリスではごぼうを手に入れるのは結構至難で、貴重な食べ物です。ですので金平ゴボウとか全然食べてないですねー。根のものはビタミンやミネラルも豊富だから美味しいだけでなく、健康にも良いですよね。
ごぼうを食べるのは日本だけですよね。
今は乾燥ごぼうが売っているので海外の方はこれを使うと便利ですよ。
次のカウプレのプレゼント品にしましょうか。
＞これからも美味しいお料理楽しみにしています。そういえば、TVの放送はNHK？それとも民放？NHKなら見れるのにーって思って。
有難うございます。
TVは残念ながら民放なのです。
正体がばれなくて良かった。（ホッ）
(January 19, 2006 09:29:17 PM)
＞10002番でした。のりきち9360さんの後、うーん残念。でも1万ヒットおめでとうございます。
有難うございます。
Aromainukさんもちょっと違いだったのですね。
次の機会を狙ってくださいね。
＞イギリスではごぼうを手に入れるのは結構至難で、貴重な食べ物です。ですので金平ゴボウとか全然食べてないですねー。根のものはビタミンやミネラルも豊富だから美味しいだけでなく、健康にも良いですよね。
ごぼうを食べるのは日本だけですよね。
今は乾燥ごぼうが売っているので海外の方はこれを使うと便利ですよ。
次のカウプレのプレゼント品にしましょうか。
＞これからも美味しいお料理楽しみにしています。そういえば、TVの放送はNHK？それとも民放？NHKなら見れるのにーって思って。
有難うございます。
TVは残念ながら民放なのです。
正体がばれなくて良かった。（ホッ）
(January 19, 2006 09:29:17 PM)
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