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March 11, 2009

雑穀入りミネストローネ

(2)

テーマ：今日のランチ(42656)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

今日も晴れましたぁ。
でも、気温は低めでちと寒いです。
今日も花粉がたっぷり飛んでいます。

090311dejuerner

今日のお昼ご飯は炒飯と雑穀たっぷりのミネストローネです。
具は玉ねぎ、人参、コーンに押し麦、はと麦、そば米です。
ミネストローネのたんぱく源はベーコンとお豆が定番ですが
雑穀の方が美味しいです。

このスープは昨日の午前中に作って「昼食」「夕飯」さらに
今日の「昼食」です。

きくなっていました。
ビックリしましたがお湯を足して味を整えていただきました。

ミネストローネを煮込むのにもシャトルシェフを使います。
じっくり煮込んで美味しいスープができあがりました。

【送料無料・代引手数料無料】サーモス「THERMOS」シャトルシェフ KPX-2500

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Last updated March 11, 2009 01:37:26 PM
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■コメント

こんにちは♪

ザロック３３３さん

雑穀のミネストローネって美味しそうな感じですね～。
栄養もバッチリだろうし。
それに雑穀の場合、少し多めに入れれば、お昼ならミネストローネだけで良いかも♪ですね。

それはそうと、今回買ったのはオーブンレンジです。
レンジもたま～に使いたい時があるし、
今まで壊れて使えなかったオーブンがあると、
またケーキなんかにもチャレンジ出来るので楽しみです♪
もし何か作った時は日記に載せるかも。(^艸^=)
(March 11, 2009 11:27:19 PM)

返事を書く

Re:こんにちは♪(03/11)

レヴィストロースさん

ザロック３３３さんコメントありがとうございます。

＞雑穀のミネストローネって美味しそうな感じですね～。
＞栄養もバッチリだろうし。
＞それに雑穀の場合、少し多めに入れれば、お昼ならミネストローネだけで良いかも♪ですね。

はい、美味しいです。
軽めのお昼なら雑穀入りミネストローネだけでもいけそうです。

＞それはそうと、今回買ったのはオーブンレンジです。
＞レンジもたま～に使いたい時があるし、
＞今まで壊れて使えなかったオーブンがあると、
＞またケーキなんかにもチャレンジ出来るので楽しみです♪
＞もし何か作った時は日記に載せるかも。(^艸^=)
-----

わ～、オーブンレンジ買われたんですね。
これまで出来なかったことが出来ますね。
何作られるのかな？楽しみにしています。
(March 11, 2009 11:37:19 PM)

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