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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…
chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…
chiz.h @ Re:私のお弁当~里芋のソテー~(10/07) 里芋のソテーですか!なるほど煮物に飽き…
January 14, 2010
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カテゴリ: お弁当、お昼ご飯
今日も寒いですね。
東京の最低気温は0度・・・9時でも1.9度だったんですよ。
今はお日様が出たので少し暖かくなってきました。
それでも、予想最高気温は7度~
今週はこの寒さが続くようです。

1010114dejuener
ルークの学校が始まったと思ったら、今日はお休みです。
って言うか、水曜日の授業は終了したそうです。
そろそろ受験シーズンなので受験が始まったら大学はお休みなんです。
来週、試験がいくつかあってもう終わり。

夏休みより長いんですよね。

で、今日のお昼ご飯は梅醤油に漬けた生姜を入れた炒飯です。
味付けはもちろん梅醤油です。






100114ginger

さらに、生の生姜と組み合わせてダブル生姜です。
お醤油に漬けた生姜は香ばしく、生の生姜はスッキリとしていて美味しいです。
この梅醤油もいい味だしています。






100114ginger


千切りにして加熱した生姜を叩いた梅干と一緒にお醤油に漬け込むだけ。
簡単なのに生姜もお醤油も見違えるど美味しくなります。
お醤油は納豆に入れても美味しいし、生姜はそのままご飯に乗っけても
美味しいです。
ご飯が進んで困ります。(笑)








梅醤番茶の市販品もあります。

 梅醤 生姜・番茶入り 250g



生姜は体を温めて血行を良くしますよね。
他にはニンニクも効果的。
ルークは今日の炒飯にニンニクを入れて食べていました。
でも、匂いが気になるのでそうそう食べられませんよね。


それは・・・
みかん・レモン・オレンジ、などのかんきつ類や蕎麦なんです。
これらの食品に含まれている「ビタミンP]は毛細血管を元気にしてくれます。
今年はみかんが美味しいので積極的に食べたいですね。






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Last updated  January 14, 2010 12:58:11 PM
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こんにちは♪  
こちらは昨日まで暖かかったのですが、さすがに今日は随分冷え込みました。
今年初めて部屋の中で息が白かったです。
それにしても今年は関東のほうは寒いみたいですね。

あれれ、弁当が始まったと思ったら今度は試験で、また休みなんですか~。
今度は新しい弁当のおかずじゃなくて、新しい昼ご飯を考えなくてはいけないですね。(^艸^=)

炒飯に生姜入れると美味しいですよね。
しかもレヴィさんが作ってる生姜漬け入れたら更に美味しそう。
生姜は体にも色々と効能もあるし、特に今の時期なんか良いですね。
(January 14, 2010 08:22:00 PM)

Re:こんにちは♪(01/14)  
ザロック333さんコメントありがとうございます。

>こちらは昨日まで暖かかったのですが、さすがに今日は随分冷え込みました。
>今年初めて部屋の中で息が白かったです。
>それにしても今年は関東のほうは寒いみたいですね。

西日本も日本海側は雪で大変だったようですね。
鹿児島も雪が降ったそうですよ。
関東はそれよりも暖かかったんですが、寒いです。

>あれれ、弁当が始まったと思ったら今度は試験で、また休みなんですか~。
>今度は新しい弁当のおかずじゃなくて、新しい昼ご飯を考えなくてはいけないですね。(^艸^=)

そうなんです。
始まったと思ったら、すぐに終わりなんですよ。
また、お昼ご飯を作る日々が始まるですよね。

>炒飯に生姜入れると美味しいですよね。
>しかもレヴィさんが作ってる生姜漬け入れたら更に美味しそう。
>生姜は体にも色々と効能もあるし、特に今の時期なんか良いですね。
-----

生姜漬けって美味しくて手軽なので気に入っています。
うちの定番になりそうです。 (January 14, 2010 09:35:09 PM)

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