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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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December 25, 2011
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： お菓子
今日はクリスマスですね。
毎年恒例の我が家のクリスマスパーティー＆忘年会は本日開催です。
で、いつも通りクリスマスケーキを作りました。
デコレーションが地味でしょ。
クリスマスケーキと言えばイチゴって感じですが、以前から季節外れのイチゴを
使うことには抵抗があったんですよね。
だって、この時期のイチゴって大量のエネルギーを使って作られるでしょ。
でも、やっぱりイチゴが乗っているほうが華やかだし家族も喜ぶからと使っていたの。
で、3月の震災で原発事故が起こった。
だから、今年のクリスマスケーキはイチゴを載せませんでした。
他の果物も考えましたが、イマイチぴんと来なかった。
だからクリームだけでデコレーションしました。
来年に備えて、デコの研究が必要ですね。
そして、今年は久し振りで鍋焼きから脱却。
先日買ったオーブントースターでスポンジを焼きました。
なかなかキレイに焼けたでしょ。
でも、反対側が・・・
かなり癖があるので、慣れる必要があります。
頻繁に焼くならオーブンをオーブンを買ったほうが良いんですよね。
でも、単体が無い!!
まあ、とりあえずはこれを使って頑張ります。
（鍋焼きもあるしね）
過去のクリスマスケーキを振り返ってみたら、イチゴを使ったのは2度でした。
昨年は使ったとばかり思ってたら、一昨年でした。
こうして振り返ってみるのも良いですね。
クリスマスケーキ2010
クリスマスケーキ2009
クリスマスケーキ2008
クリスマスケーキ2007
クリスマスケーキ2006
クリスマスケーキ2005
毎年恒例の我が家のクリスマスパーティー＆忘年会は本日開催です。
で、いつも通りクリスマスケーキを作りました。
デコレーションが地味でしょ。
クリスマスケーキと言えばイチゴって感じですが、以前から季節外れのイチゴを
使うことには抵抗があったんですよね。
だって、この時期のイチゴって大量のエネルギーを使って作られるでしょ。
でも、やっぱりイチゴが乗っているほうが華やかだし家族も喜ぶからと使っていたの。
で、3月の震災で原発事故が起こった。
だから、今年のクリスマスケーキはイチゴを載せませんでした。
他の果物も考えましたが、イマイチぴんと来なかった。
だからクリームだけでデコレーションしました。
来年に備えて、デコの研究が必要ですね。
そして、今年は久し振りで鍋焼きから脱却。
先日買ったオーブントースターでスポンジを焼きました。
なかなかキレイに焼けたでしょ。
でも、反対側が・・・
かなり癖があるので、慣れる必要があります。
頻繁に焼くならオーブンをオーブンを買ったほうが良いんですよね。
でも、単体が無い!!
まあ、とりあえずはこれを使って頑張ります。
（鍋焼きもあるしね）
過去のクリスマスケーキを振り返ってみたら、イチゴを使ったのは2度でした。
昨年は使ったとばかり思ってたら、一昨年でした。
こうして振り返ってみるのも良いですね。
クリスマスケーキ2010
クリスマスケーキ2009
クリスマスケーキ2008
クリスマスケーキ2007
クリスマスケーキ2006
クリスマスケーキ2005
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