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Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

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January 24, 2012

サバのソテー・ソース味

(2)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38235)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

いや～、とうとう東京も雪が積もりましたね。
降った量はそう多くないけど、早めに止んだのか道が凍ってスリップ事故が多発。
先ほど買い物に出たのですが、陰になっている所は凍って自転車から降りて歩きました。
歩いても怖かったです。
帰りはかなり溶けて乗ったまま通れるところが多くて助かりました。

12124dejeuner

おかずは手前から

・サバのソテー・ソース味

・大豆のハンバーグ

・卵のネギみそ焼き

・花ソーセージ

・ほうれん草のパコーラ

・みかん

です。

サバのソテーはソースとケチャップを混ぜたソースに絡めました。
これはPal sytemのカタログに載ってたもので、サバのソース味って珍しいから
作ってみました。

気に入ってくれるかな。

大豆のハンバーグは昨夜のおかずに作った餃子の種の残りをアレンジ。

そして、お弁当のおかずの定番、ほうれん草のパコーラは味付けに塩麹を使いました。
やっぱり塩だけより美味しいです。
これならケチャップ無しでもOKだと思います。（ってケチャップ付けるのを忘れた私･･）

あ、卵焼きを忘れていました。
何と味噌味です。
味噌をちょんちょんと乗っけても良いのですが、今日は片栗粉と一緒に水で溶きました。
味噌味の卵焼きも美味しいですよ。

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Last updated January 24, 2012 12:16:00 PM
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■コメント

へぇ～

chiz.h さん

味噌味の卵は食べたことないわ～。
是非作ってみよう！
東京もすごい雪でしたね。歩く時緊張して
変なところに力が入りました（笑） (January 26, 2012 08:45:21 AM)

返事を書く

Re:へぇ～(01/24)

Levi- さん

chiz.hさんコメントありがとうございます。

＞味噌味の卵は食べたことないわ～。
＞是非作ってみよう！

美味しいので、是非一度作ってみてください。

＞東京もすごい雪でしたね。歩く時緊張して
＞変なところに力が入りました（笑）
-----

凍ったので歩くのが大変でしたよね。
そうそう、妙に力が入るんですよね。 (January 26, 2012 11:37:41 AM)

返事を書く