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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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February 19, 2013

私のお弁当～チクワとレンコンの米粉天ぷら～

(2)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

今日もまた雪が降るかもと予報されていますね。
一時暖かくなったので寒さが堪えていますが、考えれば
二月って一番寒い時期なんですよね。
花粉や大気汚染が気になるけど早く暖かくなって欲しいわ。

130219mondejeuner

おかずは
チクワとレンコンの米粉天ぷら、春菊のゴマ和え、ソーセージ
です。

レンコンの唐揚げにしたかったのですが、チクワの天ぷらも食べたくて
米粉天ぷらを拵えました。
米粉と炭酸水を使えば卵を入れなくてもサクサクの天ぷらが出来ます。
チクワは定番の青海苔入り♪
レンコンがすっごく美味しかったです。

春菊は鍋だけでなくゴマ和えやおひたしも美味しいですよね。
いつも入っているリンゴは在庫切れなのに買い忘れて入れられませんでした。
買わなきゃ。

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Last updated February 19, 2013 06:42:43 AM
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■コメント

Re:私のお弁当～チクワとレンコンの米粉天ぷら～(02/19)

chiz.h さん

レンコン大好きなんですよ～。
でも天ぷらは作ったことないなぁ。
今度やってみます。
春菊や菜の花が美味しい季節ですよね (February 19, 2013 09:24:39 AM)

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Re[1]:私のお弁当～チクワとレンコンの米粉天ぷら～(02/19)

Levi- さん

chiz.hさんコメントありがとうございます。

レンコン大好きなんですよ～。
＞でも天ぷらは作ったことないなぁ。
＞今度やってみます。
＞春菊や菜の花が美味しい季節ですよね

あらら、レンコンの天ぷらってすっごく美味しいです。
是非作ってみてください。

そうですね。
徐々に春を感じるお野菜が出てきて嬉しいですよね。
(February 22, 2013 10:01:06 PM)

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