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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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February 23, 2013

私のお弁当～ほうれん草とコーンのソテー～

(2)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38237)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

土曜日～ですね。
今日は夫のお客さんが来ると言っていたのですが、時間が確定しない。
夕方になるかも知れないらしい･･･
困ります。
人の都合も考えて欲しいですよね。

130222mondejeuner

おかずは
出し巻き卵、ジャガイモの煮物、ほうれん草とコーンのソテー、チーズちくわ
です。

ジャガイモの煮物は車麩を入れたお麩ジャガの取り置きです。
お麩は水分が多いのでジャガイモ、人参、玉ねぎだけ入れました。
そして、今日のお勧めのほうれん草とコーンのソテー
ほうれん草は柔らかめに茹でてオリーブオイルでソテーします。
塩麹か塩と粗挽き胡椒で味付けです。
塩味とコーンの甘みがナイスな組み合わせなんですよ。

チーズちくわはちくわの穴にシュレッドチーズを詰めて焼きました。
カリカリのチーズが美味しいけど、見た目がイマイチですね。
次はもう少し見た目を良くします。

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Last updated February 23, 2013 06:44:50 AM
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■コメント

Re:私のお弁当～ほうれん草とコーンのソテー～(02/23)

chiz.h さん

麩で作った肉じゃがですか・・
ヘルシーで美味しそうです。
お休みの日の来客・・それもご主人様のつながりと
なるとちょっぴり気が重い？？ですかね。
(February 26, 2013 09:57:19 AM)

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Re[1]:私のお弁当～ほうれん草とコーンのソテー～(02/23)

Levi- さん

chiz.hさんコメントありがとうございます。

＞麩で作った肉じゃがですか・・
＞ヘルシーで美味しそうです。

はい、お腹にも軽くて美味しいです。

＞お休みの日の来客・・それもご主人様のつながりと
＞なるとちょっぴり気が重い？？ですかね。
＞

そうなんですよね。
目的も仕事がらみなので対応に困ってしまいました。
まあ、無事に済んで良かったです。 (February 26, 2013 02:10:35 PM)

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