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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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May 5, 2013
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
やっと暖かくなりましたね。
連休も後2日になりましたが、お出かけされますか？
私はこの2日間はお仕事です。
忙しいかなぁ。
今日のサンドイッチは、ゴボウのサラダ、蒸し鶏とキュウリ、
キャベツとカニカマのコールスロー、リンゴとイチゴジャムです。
夫がお昼に冷やし中華を食べるかもしれないから蒸し鶏を作りました。
鶏むね肉に塩麹をまぶして一晩寝かせて料理酒を振ってレンジでチン♪
パサパサしない蒸し鶏が完成です。
4種類のサンドイッチを作っていくと、職場で「スゴイね」って言われます。
多くの人に話を聞くとお料理に手間をかけない人が多いようです。
私も手間はかけてないつもりなんですがすごいと言われて戸惑っています。
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