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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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August 15, 2013
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38235)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は終戦記念日ですね。
これで8月も後半戦に入ります。
でも、まだまだ暑い。
もう飽きました。
今日のばら寿司は胡瓜にわさびをまぶしてワカメと混ぜました。
このわさびはS&Bの本生きざみわさびです。
茎が刻んで入っていて香りが良いのです。
辛味もほどよくパクパク食べられます。
おかずは、だし巻き卵、ほうれん草と人参のごま和え、イカフライ、
枝豆春巻き、冬瓜のコンポート、です。
冬瓜のコンポートは夏に一度は作ります。
甜菜糖、レモン汁、ラム酒で煮ます。
シナモンを入れても美味しいです。
冷蔵庫で一晩寝かせて味をなじませます。
冷えたコンポートは格別ですよ。
コレがきざみわさびです。
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