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2007.06.28
カテゴリ： らっきょう
早くしないと芽が出てきちゃう。
ラッキョウの臭いが嫌い。子供の頃は息できないくらい嫌いでした。今でも抵抗はあるけど
“体にイイ”と知ると食べられる。
自分でも漬けてみようと思うから不思議～＾＾
塩漬けにしたのですが
さっきＨＰで水をひたひたに浸すって！
ラッキョウ １キロ
塩 １５０g
「買っても食べないからどうかな～」・・・食べないでしょ！重いし。
「ここで漬けていってよ」・・・
電車で臭いが気になるネギ、ラッキョウを持って帰るのにはラップがイイです。
らっきょうで血液さらさら～に
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