地球に優しく人に優しく、限りある資源を子どもたちに残そう

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December 7, 2009
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テーマ: 家庭菜園(61510)
カテゴリ: カテゴリ未分類
今年も、落花生収穫。

霜にやられたせいか、収穫量は今ひとつ。

一週間ほど、乾燥したあと、フライパンで炒る。

去年は20分ほどで完成したのに 、今年は1時間ほどかかった。

去年は二週間以上乾燥したのに、今年は乾燥時間が一週間と短かったせいだろう。
やっぱり、きちんと乾燥しないとダメですな。

でも、長いこと炒ったらおいしい落花生が炒りあがった。
落花生

お酒のつまみでパクパク食べたら、あっという間に無くなりそう。



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Last updated  December 7, 2009 11:40:52 PM
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