2008.11.18
テーマ： 最近買った 本・雑誌(6989)
カテゴリ： cooking & food & drink
とある理由で雑誌を２～３冊準備する必要があって、まずは オレンジページ
を買ってみた
メイン記事は旬だしちょうどよかったかな
パラパラ見てて、あっこれいいかもってのはいくつかあったけど、そんな中でもへえ～って思ったのが、 『白菜とたらのチーズ鍋』
鍋に カマンベールチーズ って・・・なんだか斬新
豚しゃぶ鍋、水炊き、豚キムチ鍋、鶏団子鍋・・・なんて繰り返しばっかりの中、気分転換にいいかも
簡単に書いちゃえば、白菜をバラみたいに並べて敷きつめて、間にたらとじゃがいもをはさんで・・・中央にカマンベールチーズを乗せる。スープの味付けはチキンブイヨンで後は酒・塩・黒こしょう。
どんな感じになるんだろう。。。
近々ぜひ試してみたい
『おうちみそ漬け』
仕込んでおけば後は焼くだけだから簡単そう。
まずはＴが喜びそうな豚肉でやってみるつもり
さて、話変わって、年賀状のフリー素材をいくつかダウンロードしてプリントアウトした
後はＴと相談してどれにするか決まれば、住所と名前だけ入れれば
好み、一致するかな。。。
１日１クリックご協力お願いします
←40位前後かな？
お試し中・・・ 料理アルバム(mixi) （更新休憩中。。。）
パラパラ見てて、あっこれいいかもってのはいくつかあったけど、そんな中でもへえ～って思ったのが、 『白菜とたらのチーズ鍋』
鍋に カマンベールチーズ って・・・なんだか斬新
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