エレヴァージュのメールマガジン、バックナンバーのまとめノートです。

この西麻布のお店に入り込んできています・・・。



そんな土曜日の爽やかな朝に、皆様いかがお過ごしでしょうか。



ところで、

今日の更新は、夕方に行います。


昨日の目玉の１９４３年、ジュブレイシャンベルタン、

金曜日の段階では、まだまだフレッシュでしたが、

酸素を取り込んだら、どれだけ複雑なブーケが出てくるか、

本当に楽しみです。



また、クロ　ド　タール　２００４年のセカンドラベル、

ニコラ・ジョリー、さらに、２００７年のジゴンダスが、

開きました！。

(２００７年のローヌは、素晴らしい完成度かも？）


そして、

チョコレートのＨＵＧＯ　＆　ＶＩＣＴＯＲ、

プラリュの「CHUAO」、いろいろ用意していますので、

ぜひ・・・。


詳しいことは、夕方更新しますので、

ぜひ楽しみにして下さい～。



エレヴァージュ　吉田