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Elevage Third
２００４年から、１６年間にわたって送り続けているメールマガジンの バックナンバーの内容をここに載せておきます。過去のものを、購入す ることができます。
Calendar
エレヴァージュは、
２００４年の開店以来、
エレヴァージュのお客さんに、
１６年にわたって、
メールマガジンを送り続けています。
たくさんのバックナンバーを、
ここに載せておきます。
（１６年間の内容です）
購入方法は、
http://regimag.jp/m/magazine/sell/?magazine=557
★バックナンバーの一部分だけ、単月だけ買うこともできます
( 一ヶ月分３３０円）。
★毎月、定期的に購入すると、更新のたびに自動的に、
皆さんのメールアドレスへ届きます。
インターネット上で、クレジットカードの番号を入力し、
自動的に引き落とされるか、
コンビニで、ポイントを購入し、そのポイントから、差し引か
れるようにするか、２種類の支払い方法を選べます。
2021年1月①
見出し：コロナ感染の教訓
試飲ノート
★ドメーヌ デ オート コルニエール
●サントネ コム １９８５年
★アレハンドロ フェルナンデス家
●ペスケラ ティント １９７６年
〇シャトー ディケム １９８８年
★フランソワ ヴィラール家
●コート ロティ ル ギャレ ブラン ２００６年
★クノール家
〇リースリング リエド ロイエンベルク スマラクト ２０１２年
●シャトー オー ブリオン １９８６年
★シャプティエ社
〇エルミタージュ ブラン “ル メアル” １９９７年
2021年1月②
見出し：9月に、無事にお店を再開しました。
本の紹介：
冲方丁『マルドゥック・スクランブル』 早川書房
試飲ノート
●シャトー パヴィ １９７９年
★ベルターニ家
●レチョート デラヴァルポリチェラ アマローネ クラシコ
スペリオーレ １９８５年
◎アヤラ シャトー ダイ エクストラクオリティ
１９６６年 ブリュット
★アンリ ボワイヨ社の自社畑
●ポマール リュジアン １９８０年
〇ポル ロジェ ブリュット ２０１２年
〇ペリエ ジュエ ベル エポック １９８８年
★プスドール家
●ヴォルネイ プルミエクリュ クロ ド ラ プスドール ２０１１年
2021年1月③
見出し：ようやく、エレヴァージュ始動を始めています・・・。
本の紹介：『音楽と社会』バレンボイム/サイード 中村真紀子 訳、
Ａ．グゼミリアン編 みすず書房
試飲ノート
●シャトー ムートン バロンヌ フィリップ １９８３年
（シャトー ダルマイヤックの昔の名前）
★フェヴレイ社
●ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ レ ディディエ キュヴェ
カベ オスピス ド ニュイ １９８６年
★ルイ ラトゥール社の自社畑
〇シュヴァリエモンラッシェ レ ドモワゼル ２００２年
★ヴェガ シシリア
●アリオン １９９６年
★マタンザス クリーク
●メルロー ソノマカウンティ １９８６年
★ジャン ルイ シャーヴ家
●エルミタージュ ２００２年
●シャトー オー バタイイ １９８９年
★フェヴレイ社の自社畑
●ニュイサンジョルジュ クロ ド ラ マレシャル １９８０年
2021年1月④
見出し：怒涛の、ワイン販売リストです！。
本の紹介：宮下奈都『スコーレ Ｎｏ．４』
光文社文庫
★アンドレ ヌヴー家
〇サンセール ラ コート デ モンダネ ２０１７年
★ラゴ家
●ジヴリー プルミエクリュ ラ グラン ベルジュ ２０１６年
★バヌレ家
〇シャトーヌフ デュ パプ ブラン ル スクレ ２０１７年
●シャトー オー セゴット ２０１３年
★シャンパーニュ ド ラ ルネッサンス
◎グランクリュ ブリュット キュヴェ フルーロン ＮＶ
★フレデリック マルトレ家
◎シャンパーニュ プルミエクリュ ブリュット レゼルヴ ＮＶ
★アサイー ルクレール エ フィス
◎シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴェ ブリュット
ブラン ド ブラン ＮＶ
★クリスチャン ブザン家
◎ブリュット トラディション ＮＶ
★ピエール モンキュイ家
◎ブリュット キュヴェ ユーグ ド クルメ ＮＶ
★ジャン ラルマン
◎グランクリュ キュヴェ トラディション ＮＶ
★ドメーヌ ド ラ サラジニエール
〇マコン ブシエール ヴィーユ ヴィーヌ ２０１８年
★ドメーヌ ド ラ サジニエール
●マコン ブシエール ヴィーユ ヴィーニュ ルージュ ２０１８年
★ドメーヌ・デ・ザルドワジエール
〇ヴァン・デ・ダロブロジー・I.G.P.・キュヴェ・シスト・ブラン ２０１６年
★ドメーヌ・リジエ
〇アルボワ ウイユ キュベ デ ポエット ２０１６年
★ドメーヌ オーヴェット
●レ・ボー・ド・プロヴァンス・キュヴェ・コルナリーヌ ２０１３年
★メゾン・プラントヴァン
◎ヴァン・ド・ターブル・ブラン・エキストラ・ドゥー・
キュヴェ・ルフレ・デトワール
★アントワーヌ マリー アレーナ家
〇ヴァン ド フランス ビアンコ ジャンティーユ ２０１８年
★アントワーヌ マリー アレーナ家
●パトリモニオ カルコ ルージュ ２０１８年
★ドメーヌ ル クロ ダン ジュール
●カオール アン ジュール シュール テール ２０１４年
◎アヤラ シャトーダイ １９６６年 エクストラクオリティ
★ボルドー地方
●シャトー カロン セギュール １９８５年
●シャトー デュクリュ ボーカイユ １９８８年
●シャトー ムートンロートシルト １９９３年
●シャトー デュクリュ ボーカイユ １９９３年
●シャトー オー ブリオン １９９３年
●シャトー マルゴー １９９３年
◎シャトー ディケム １９９０年
◎シャトー ディケム １９９５年
★ベルターニャ家
●ヴージョ プルミエクリュ クロ ド ラ ペリエール
（単独所有畑）１９７６年
★フェリックス クレルジュ家
●コルトン １９７６年
★ルネ ラミー家
●ブラニー プルミエクリュ ラ ピエス スー ル ボワ １９８５年
★シャトー ド ポマール
●ポマール １９８６年
★ヴォギュエ家
●ボンヌ マール １９９０年
★コント アルマン家
●ポマール クロ デ ゼプノ １９９９年
★コント アルマン家
●ポマール プルミエクリュ ２００２年
★コント アルマン家
●ポマール プルミエクリュ ２００４年
★ダニエル リヨン家
●ニュイサンジョルジュ レ ゾー プリュリエ １９９６年
★アンリ ボワイヨ家
●ヴォルネイ フルミエ １９８８年
★クルセル家
●ポマール グラン クロ デ ゼプノ １９７６年
★マルセル ダイス家
●アルテンベルグ ド ベルグハイム １９９６年
◎クリュッグ コレクション １９８９年
◎クリュッグ コレクション １９９０年
★ベルターニ家
●レチョート デラ ヴァルポリッチェラ アマローネ クラシコ
エレヴァージュ・サード
吉田 岳史
郵便番号 107-0052
東京都港区赤坂 3-12-11
ゴールド赤坂４Ｆ
（完全予約制です）
ＴＥＬ（０３）－５５７９－２５５２
