PR
Calendar
ステッちゃん
身も心も常に潤って生きていきたいと思っています。 決してあきらめない。 ”生きてるっ！”って感じ続けたい。
Freepage List
November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
July , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
July , 2025
June , 2025
May , 2025
April , 2025
March , 2025
February , 2025
May , 2025
April , 2025
March , 2025
February , 2025
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
July 17, 2008
カテゴリ： おうちご飯
が、たまには、手作りのシュウマイなんていかがでしょうか？
ギョウザを作るのが面倒な時などいいと思います。
我が家では、子どもたちがシュウマイはあまり好まなかったんですが、手作りするようになってから喜んで食べるようになりました。
シュウマイ
（ 材料 ）
豚挽き肉 ２００グラム
玉ねぎ（みじん切り） １５０グラム
片栗粉 大さじ ４
オイスターソース 小さじ ２
調味料 塩･こしょう･醤油･酒･水～全て少々ずつ
シュウマイ皮 １袋（３０枚）
（ 作り方 ）
● 玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶしておく。
● 後は全部混ぜて、こねるだけです。
● 蒸し器に キャベツを敷き 、シュウマイを並べて蒸す。
クッキングシートでもいいけど、私はキャベツの方が好きです。
キャベツの甘みがシュウマイに移って、さらに美味しくなるような気がしてます。
● 蒸し時間は強火で、１０分～１２分。
● からし酢醤油 で召し上がれ～！
私はやったことはありませんけど・・・基本、ケチなので。
炊き込みご飯
鶏肉･干ししいたけ・たけのこ･油揚げ･ごぼうの炊き込みご飯です。
全部の材料を油で炒め、砂糖･酒･醤油・塩で味を付ける。
ひたひたぐらいに水を入れ、煮る。
後は、お米と一緒に炊くだけです。
刻み海苔 をかけて召し上がれ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おうちご飯] カテゴリの最新記事
-
ウレシハズカシ『楽天レシピ』 October 20, 2011 コメント(16)
-
『食』で目指すアンチエイジング(*^_^*) July 3, 2011 コメント(14)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
