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ステッちゃん
身も心も常に潤って生きていきたいと思っています。 決してあきらめない。 ”生きてるっ！”って感じ続けたい。
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April 21, 2009
カテゴリ： 食
昨日は、 バル街 についての話を聞いてもらいました。
実は私たち、バル街へ繰り出す夕方には、もう既に･･･
というのは・・・
日曜の昼下がり、夫と私は、夫の親友(私の先輩でもある）宅へ
（以下、 Ｏ先輩 と呼ばせてもらいます。）
Ｏ先輩のお宅は、バル街のど真ん中に位置してるようなもの。
振舞ってらっしゃる方。
さて、”ピンポ～～～ン”とやったら、Ｏ先輩の娘・ Ｋちゃん が
ドアを開けてくれた。
彼女が手にしてる小さなお盆には、なんと、
ウェルカムドリンク （ 冷玉露抹 茶 ）” が乗ってるぅ～
おっされぇ～～～で、おいちうれちいっ
上階へ上がっていくと、もう既に Ｗ先輩
ベランダで焼き鳥を焼いてる。
Ｏ先輩はまず、冒頭写真の ホタルイカ を出してくれた
エビとカニの”蕎麦の実まぶし” だってぇ～
抹茶塩と梅塩をパラっとさせて･･･おいちい～
さて、飲み物だって何でもあるここのお宅･･･
その中で面白いものが出てきたわぁ。
 |
『 さくら咲く 焼酎リキュール 』 最初はこのとうり、 オレンジっぽい！ ところが・・・ コレに硬水を加えたら･･･ こうなりましたぁ  綺麗な 桜色 になったっしょ |
 |
で、Ｏ先輩の今日のメイン料理は・・・
『 １００パーセント手作りのラーメン 』
麺打ちはもちろんのこと、
チャーシューは男爵黒豚使用、
メンマまで手作りといった凝りようです
アッサリと上品な塩味で、
「 大変おいしゅうございました 」
(私が知ってるだけでも）１７～１８人くらい
まあそれは、いつものことなのですが・・・改めて･･･
このお宅の食費が心配な
わたくしでございました
さあて、夕方になったので、
ここから バル街 へと繰り出した私たちでしたーっ
家路に着いた夫からの
『今日の一言』
｢やあ、オレ、(お前の）ボリュームをキュ～って、
下げたかったぁ～」
・・・だって・・・
【やたがらす】 さくら咲く 焼酎リキュール 360ml 25度 |
まぜ炊き そばの実 100g 10P23Apr09 |
京都の抹茶 |
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