April 15, 2006
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私が、ローマに住みだして間もない頃、みょーに賞味期限（約1ヶ月）の長い玉子に、ぶっ玉？げたこともあったけど（いまだに信じられないのですが）、もともと玉子好きな私は、賞味期限を1日ぐらい過ぎてもなーんて事はない！と自分で言い聞かせ？ながら、毎日最低 1～2個は食べてます。
-ウオヴォ フレスコ（新鮮玉子）として売られている玉子でないと食べられないのです。これがなかなか手に入らなく、仕方がないのでフライパンで火を通してから食べてます。
明日はPASQUA-パスクア（イースター）、そう今日は玉子がお店から姿を消し始める日なのです。
以前 たかをくくっていた私は、イースターの前日それも弊店時間近くにスーパーに入ったころ、玉子がない！売り切れ！ ない！ ない！ 数件のお店をまわりやっと最後の一箱を見つけた時には、これでなんとか生き延びることが出来ると思ったほど！！ 今や私も成長をしイースターの1週間前には、買いだめをしておきます。（実際 こんな事をするのは私ぐらいしかいないと思うけど、、、）
明日 イタリアの食卓では、玉子がお披露目の日です。今日はどこの家庭でも玉子が彩り鮮やかにおめかしをされていることでしょう、、、
ところで、質問
イースター（復活祭）の日にどうして、玉子なのでしょうか？
キリスト様の復活 蘇る かえるということから玉子なのだそうです。
ふぅ～ん 納得
-ウオヴォ フレスコ（新鮮玉子）として売られている玉子でないと食べられないのです。これがなかなか手に入らなく、仕方がないのでフライパンで火を通してから食べてます。
明日はPASQUA-パスクア（イースター）、そう今日は玉子がお店から姿を消し始める日なのです。
以前 たかをくくっていた私は、イースターの前日それも弊店時間近くにスーパーに入ったころ、玉子がない！売り切れ！ ない！ ない！ 数件のお店をまわりやっと最後の一箱を見つけた時には、これでなんとか生き延びることが出来ると思ったほど！！ 今や私も成長をしイースターの1週間前には、買いだめをしておきます。（実際 こんな事をするのは私ぐらいしかいないと思うけど、、、）
明日 イタリアの食卓では、玉子がお披露目の日です。今日はどこの家庭でも玉子が彩り鮮やかにおめかしをされていることでしょう、、、
ところで、質問
イースター（復活祭）の日にどうして、玉子なのでしょうか？
キリスト様の復活 蘇る かえるということから玉子なのだそうです。
ふぅ～ん 納得
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