ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ

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2007.02.04

(9)

テーマ：食べ物あれこれ(51253)

カテゴリ：ヘルシオ

昨夜はヘルシオでエビフライと牡蠣フライを作ってみました＾＾

先にパン粉とサラダ油を耐熱ボールに入れレンジにかけて
パン粉を出来上がりの状態の色まで色づかせる
かりかりパン粉というものを作っておきます。

その後は普通の揚げ物のように、小麦粉、玉子、かりかりパン粉を
材料に付けてオーブンに入れると自動で出来上がりです。

かりかりパン粉を作る手間はありますが、

オーブンで調理中に
後片付けをしたり、付け合せを作ったりできることに
また感動してしまいました(^^)

ちなみにかりかりパン粉は多めに作って冷凍しておけるそうです。

味も、何を作っても美味しい～！

エビが「ぷりん」としていました。
普通に揚げるよりエビがあまり縮まない気がします。（気のせいかも）

もしかして、自分は料理上手だったのかと錯覚してしまいます（爆）

料理によっては少し時間がかかると思うものや加熱後ファンが回っていて
しばらくうるさいという欠点もありますが、出来上がりが美味しいので
それらは許してしまいます。

中を見ながら楽しくお料理！電子レンジ・オーブンもOK！ビジョン　両手鍋1．5L
3,360円（税込）
煮込み料理も美味しく出来るらしい～！

　■オクソ　ナイロンヘッドトング9インチ（1054627）
1,334円（税込)

クイジプロ 18-0 ナイロン万能トング(ストッパー付) 24cm
924円（税込）
角皿を取り出さなくても小さい食品を取り出すのに便利。

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Last updated 2007.02.04 12:23:03
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■コメント

Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

つきもん♪ さん

おいしそう～。
いいですねーヘルシオ。
油の前でじっと待ってなくていいのも
もちろんヘルシーなのも・・・
そして素材そのものの味が生きていそうな気がしてなんかいいなあ。

ワタシも今のが壊れたら欲しいっ
(2007.02.04 12:57:25)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

あんこ１９６１さん

エビフライも出来るんですか。
電子レンジの域を超えていますね。
油料理は、作る人は油に酔ってしまうのですが、これなら大丈夫ですね。
うちも今のが壊れたら本当に欲しいです。 (2007.02.04 15:15:24)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

チャーガさん

お茶も料理も得意な嫁さんもらった旦那がうらやましい。
ワシにもそんな人、見つけてくれー。

サイト名、また変えたよ。北海道って単語を入れた。
私の使っている北海道、田舎、散策路の単語ね、
行政機関と不動産が圧倒的に多い。無謀だが挑戦してみたかったの。

本格的に挑戦するなら年間１万円くらい使ってドメイン取らなければ駄目なんだけどね。

タイトルの緑茶、連打しましたね。 (2007.02.04 17:31:02)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

chiko90 さん

こんどの揚げ物も良さそうですね～
エビ好きな私には縮まないエビが魅力的です♪

(2007.02.04 21:31:10)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

おふじ茶さん

ヘルシオって、凄いですねぇ～
感心感心♪
経済的だし、体をいたわるお料理に大変身ですね。
(2007.02.05 08:10:56)

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エビフライ～

Milaimama さん

美味しそうです～。
レシピの説明を読んだだけでもおなかがギュルル～。

トング便利ですね～。私も1つ持っています。
簡単につまんだり混ぜたりできるので火傷が減りました(苦笑)
私最近シリコン製のグッズに凝っています。
先日、OXOとマストラッド(?)でシリコングッズを買いました。 (2007.02.06 03:54:00)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

マッチ４００７１７さん

美味しそうですね＾＾

エビフライは大好きなんですよ！ (2007.02.06 07:50:30)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

アコキチさん

ゆーちゃ！さん
＞こんにちは＾＾
＞
＞お帰りなさい。
＞ヘアーキャップいいですねφ(*''* )メモメモ
＞確かに綺麗に仕上がりそうです。
＞私も今度機会があったらやってみます。
-----
http://item.rakuten.co.jp/ivanka/i-ky/

上記のサイトの商品とほとんど

同じだと思いますが、ビニールキャップより

トリートメントやヘアカラーの浸透が

良いのでお勧めですねー♪ (2007.02.06 22:03:34)

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Re:ヘルシオでフライ、エビフライと牡蠣フライにチャレンジ(02/04)

アコキチさん

かりかりパン粉というものを作っておきます。

↑
これ、知りませんでした。

実は、ドンペリの旦那が揚げ物の焦げ目が

つかないと嘆いていたのです。

　ヘルシオ・・ちなみに我が家は２台の

電子レンジを使い分けています。 (2007.02.06 22:06:25)

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