2005.07.19
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カテゴリ: □我思う
最近、夜8時からの韓国ドラマを楽しみにしております。
題名は確か「チャングム」?
これは素晴らしい。
おすすめですよ、見たことがない方、
とりあえず見てみて♪

ドラマの内容もさることながら、
韓国の食文化の紹介が要所要所でされています。
今日の再放送分では、味噌に花粉が入ると発酵がうまくいき、
殺菌、強壮効果も高まるとのこと。

重要性を度々繰り返して伝えようとしています。
う~ん、奥が深い。
よくよく考えてみれば、私たちが一番身近に感じる
西洋式の薬の歴史はたかだか100年程度。
それも、最新式の薬はマウスで実験してとりあえずOK的な
ところがあり、やれ副作用で人が倒れたということを
よく耳にします。
そういった意味では、漢方薬は1000年ぐらい
人体実験を繰り返しているわけであり、
即効性は無いにせよ、副作用も少なく、
自然の物を使用している分安心感があります。






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Last updated  2005.11.05 11:10:53
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