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料理と土いじりを綴った気まぐれなブログです。
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2011.01.26
カテゴリ： 料理教室
寒い中、今月も教室に通って頂いた生徒さんたち、、
ありがとうございます
まだ基礎と薬膳のクラスはありますが、
普通クラスが今日、終わりましたよ。
今月は和食メニューでした。
今晩のおかずになりそうものばかり。
でもどれも、味にこだわって、
何度も試作し、作りやすいレシピにしました。
どれも自信作ですよ～ ナンテ^^;
今年はうさぎ年、、
と、言うことで、今年最初のお菓子は
うさぎのおまんじゅうです。
うさぎの目を入れて、
焼きを入れて耳の形を作ります。
これが盛り上がりました。
ねずみになっちゃった～
カモノハシみたい～
簡単そうに見えたのに難しいじゃ～んって
皆とても楽しそう
そんな皆を見てる私が一番嬉しいです^^
楽しく教室をしています。
ご興味のある方はご連絡下さいね。
1月31日の薬膳教室に２席空席がございます。
ご興味のある方はご連絡お願いします。
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