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料理と土いじりを綴った気まぐれなブログです。
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2011.02.03
カテゴリ： 和食
久しぶりで実家の両親が遊びに来ています。
一緒に大須観音に
大須観音は節分祭が昨日から行われているので、
大勢の人でにぎわってました。
ちょうど七福神の行列に巡り合い、賑わいは絶好調に、、
たくさんの福を頂きましたよ～
・・・・・
今日のランチはサンドイッチなどで簡単に^^
ツナサンド、卵サンド、生ハム野菜サンドの3種類。
人参サラダは塩ゆでして、
米酢、蜂蜜、オリーブオイルのドレッシングにごまを混ぜました。
夜は海鮮巻きと参鶏湯。
歯の悪い父の為にご飯は柔らかめにし、
具もお刺身を多めにしたりして、、、
歳を重ねた両親に
些細なことでも孝行したい、、と思っています。
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