ピザクラフト
ピッツアソースを作る
みじん切りした玉ねぎをバターで炒め、
残りの材料を加えて煮詰める
塩・コショウ・タバスコで好みの味に整える
好みでにんにく、バジル、オレガノ等を入れてもよい。
発酵させた生地に、ピッツアソースを塗り広げ
ツナ、ホタテ貝（炒めて おく）をのせ、
玉ねぎ、ピーマン、最後にチーズをまんべんな散らし、
オーブンにて１８０度、１８分間焼く。
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