ふじこの秘密の部屋

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2012年09月14日
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カテゴリ: 料理

9月13日に放送されたはなまるマーケットの


太陽のモノしりたまごで紹介されていいなぁ~~


思ったものがありました。






それは、家のコンロに付いている魚焼きグリルで


ピザが焼けるプレートが紹介されていました。






ピザ屋さんの石窯って  400℃


魚焼きグリルは      330℃


オーブンだと・・      250℃








魚焼きグリルってオーブンレンジより、石窯の温度に近いんです。






なので!




約 6分☆





でピザが出来ちゃうんです。


余熱もいらないしね。


しかも、そのままテーブルに出せちゃいます。




私は、ピザ生地も発酵なしで出来るような作り方です。


強力粉にセリアの100円ショップに売っているドライイーストを


入れて・・・・・。ハイ、生地の出来上がりです。




粉物は、使いかけでも冷凍保蔵できるので


ジップロックに入れてまた、次回即使えます(当たり前情報でしたかね?笑)


虫もこないし安心です。














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最終更新日  2012年09月14日 22時32分10秒
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