2006/09/25
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日曜は働く日。
１２０％頑張ってしまう私は今日月曜は抜け殻状態。
３０分の休憩で食事しての１２時から夜９時１０分前までのロングラン。
日曜祝日は何でみんな食べるの？と言うくらい忙しい。
またお皿が大きいし重い。
でも無心になれる。
ひたすらただただ目の前の作業に集中。
単純なんだけど、そこがまたいい。
厨房は沢山の人がいるけどほんとうに自分だけの世界に浸り切れる。
こんな時間もいいな。
無我夢中ってなかなかなれない。
そんでもってお給料までもらえて盛り付けまで覚えられて
同じ空の下、どこかに頑張ってる人がいて、
よし、自分も頑張るぞって思える。
きっといつか夢に手が届きますように。
そう思いながら夜９時帰宅の途に着いた
１２０出し切った抜け殻は明日の為に牛乳買って帰宅。
お疲れさん！
１２０％頑張ってしまう私は今日月曜は抜け殻状態。
３０分の休憩で食事しての１２時から夜９時１０分前までのロングラン。
日曜祝日は何でみんな食べるの？と言うくらい忙しい。
またお皿が大きいし重い。
でも無心になれる。
ひたすらただただ目の前の作業に集中。
単純なんだけど、そこがまたいい。
厨房は沢山の人がいるけどほんとうに自分だけの世界に浸り切れる。
こんな時間もいいな。
無我夢中ってなかなかなれない。
そんでもってお給料までもらえて盛り付けまで覚えられて
同じ空の下、どこかに頑張ってる人がいて、
よし、自分も頑張るぞって思える。
きっといつか夢に手が届きますように。
そう思いながら夜９時帰宅の途に着いた
１２０出し切った抜け殻は明日の為に牛乳買って帰宅。
お疲れさん！
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