fumufumi house

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2007/12/11

やめられない、とまらない！？

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

かっぱえびせんは～～～～～

はぁ～、溜息が・・・・。

日曜日、威勢良く、極太マジックと紙用意して、バイト店に走り込んだ私

なんとそこにいたのは、

黒の上下のスーツ姿の、 髪ピシッ と刈り上げた、店長

・・・・・・ん～～～～、どうしたんだろ？

みんなもなんかあるんかな？ヒソヒソ・・・・

今日は２人態勢で、そこそこ余裕で、なんとか楽しんで料理ができる

１人だとほんとせねばで味にこだわれない。

作る以上美味しいもの作りたい！

お浸しだって青物だけじゃあなく白菜とかおまけしてきれいに仕上げたい！

大根だって飾り切りして美味しそうな浅漬けに・・・・。

お料理は、家庭料理は、安い素材に愛のスパイスを！楽しむ心がなきゃあ！

・・・・という美学（？）に反することはしたくない

こういうとこ、譲れない頑固なとこで。

ああ、それでいつもてんてんと仕事変えてきた。

そんなに譲れないなら自分でやれよ！！の話で。

あと３年、そしたら自分でやってみよう・・・・・かな？

大事なところは（味、見た目）譲らず、

見えないようにこそこそとお掃除しまくって、

いい雰囲気で楽しんで終了

ぴしっ、パリッ・・…の店長は最初回転のころのようにちゃんとした表情になってて、

まあひと安心かな？

一人ではできませ～ん、体力がつづきませ～ん、 やめま～す！！！

・・・・で、帰るはずが・・・・～～～～～

なんか話してるうちに、まともな会話になり、ああこの人自分なりに考えて、

超えてきたんだなあと…思えて、シフトも二人になるように、

で、若い人を育てていこうということになり・・・・？？？？？？

結局、早い話が、 辞められなかった・・・・・・。 スゴスゴ(*_*)

海が～～～～、山が～～～～～、遠のいていく～

まあいいさ、稼いで、若いもんにお惣菜教え込んで、来春ゴールデンウイークに山行こう

もう、若いもんにちゃんと教えて、バトン渡してかなきゃあいけない、そんな歳なんだなあと。

しみじみ。

で、振り上げたこぶしは・・・・どこにも振り下ろせず、頭かいて、お・わ・り！！」

枯葉は来年のこやしになるんだよ～～～～～！