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パリとポルトガルの旅　2014.6.30〜7.16

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2012.10.15

利根川産天然鰻、今年の食べ収めだよ、とのお誘いで、
埼玉県栗橋までお出かけ。神楽坂のうちからは遠いよ〜(^◇^;)
途中でJRが遅れ、車内は混み混みで、既にぐったりと到着。
お店は駅からすぐだが、駅前から商店街もまばらで不安になるのよね。。。
2Fお座敷貸し切りで、勝手知ったるって感じで、殆どセルフサービス(笑)

飲み物は、店にあるビールと日本酒、
酒屋のお友達が鰻に合わせて用意してくれたシェリーと赤ワインで、
いざ天然鰻〜♪

菊花、銀杏など
Matagi1

白焼きに日本酒

利根川産もくず蟹

鰻の天ぷらの上にちょっと見えてるのが利根川産鯰
Matagi5

〆の鰻重

お一人さまに鰻3匹!
天然鰻って、初めて食べたんだけど、やっぱり違うのね〜。
身がしまってて味わいが深いというか、白焼きにすると特にわかるかな。
鯰も初挑戦、カエルに似てる感じの、ぷりっとした白身。
くせがなくて美味しかった。

蟹は、オスメスそれぞれ試して、味噌はいけたけど、
めんどくさがりなので、ほじるのは早々にあきらめる(苦笑)

食べる時に面倒なのがダメなのだ、どうしてだかね(^^ゞ

醤油嫌いで、山椒も単体ではあまり好きではないので、
鰻重には奥の手、五香スパイス持参。
これだとスターアニスや陳皮が入ってるからエキゾチックな味になり、
醤油臭さが消えて、私にもとっても美味しく頂けるのどぇす♪

鰻はシーズンにここで食べてればいいや、みたいな(^○^)
行きの疲れもふっとび、スタミナ補給バッチリ!
遠出した甲斐がありました、ごちそうさま〜♪

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