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citrinne
ワイン、料理、チーズ、ジャズダンス、バレエ、フランス、外国語会話、手作りせっけん、手作り化粧品、着物、CONVOY、ゴスペラーズ、フォーリーブス、劇団四季、ビーズワーク、ガーデニング、なんじゃこりゃ・・
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台北変身写真 2007.7.15～18
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南フランス旅行記 2007.10.16～23
台北3回目は6日間 2007.11.27～12.2
ポルトガル旅行記 2009.10.21～30
4回目のシチリア旅行記 2010.10.11～20
スペイン ケソとビノの旅日記 2011.6.4～12
2回目スペインと3カ国の旅 2012.5.9～22
続き
初めてのシアトル日記 2012.11.23〜12.3
2回目のシアトル日記 2013.2.7〜19
3回目初夏のシアトル日記 2013.6.27〜7.10
パリとポルトガルの旅 2014.6.30〜7.16
2012.10.30
カテゴリ： 食い意地
渋谷セルリアンタワー東急ホテルの真裏にある、
こじんまりしたかわいいイタリアンにて
Face Book繋がりで、ご招待の女子会＼(^O^)／
シェフさんは29才と若いけど、イタリアで5年修行して
エミリアロマーニャの料理がお気に入りとのこと。
用意されたコースはアンティパストもパスタも2品、
ちょっとずつ、色んな種類が食べられるのが嬉しい♪
INIZIO
イカの墨煮、ジャガイモのカプチーノ仕立て、自家製パン
ANTIPASTO
マカジキのラビオリ仕立て
黄金蟹とトピナンヴールのスフォルマート
PRIMO
石川県産定置魚とアオリイカのカバテッリ
ポルチーニ、ジロール、トランペットのタリアテッレ
SECONDO
牛頬肉の煮込み、カボチャのピューレとフォアグラ
DOLCE
自家製チーズ"ラビジョーロ"とパイナップルのカルパッチョ
全体的にすっきりと洗練された味わいなので、
私が特に気に入ったのは、
ほんのり温かく、繊細な味わいのマカジキのラビオリと、
フレンチみたいに手の込んだ、超柔らかい牛頬肉、
レンネットで作るというふんわりなめらかな自家製チーズ。
自家製のフォカッチャなども次々出てきて、
メンバーも個性豊かな方々が揃っていて、
全員初対面にも拘わらず3時間半もおしゃべりの花が咲き、
楽しかったわ〜、お店のスタッフさんも皆親切、また来よう!
忘れてた(^◇^;)、すごーく面白かったことに、
ご一緒したテーブルの4人のうち、
私を含め3人までが、双子だったのでありんす!
双子談義で盛り上がり、こんな偶然もあるのね〜、びっくり。
こじんまりしたかわいいイタリアンにて
Face Book繋がりで、ご招待の女子会＼(^O^)／
シェフさんは29才と若いけど、イタリアで5年修行して
エミリアロマーニャの料理がお気に入りとのこと。
用意されたコースはアンティパストもパスタも2品、
ちょっとずつ、色んな種類が食べられるのが嬉しい♪
INIZIO
イカの墨煮、ジャガイモのカプチーノ仕立て、自家製パン
ANTIPASTO
マカジキのラビオリ仕立て
黄金蟹とトピナンヴールのスフォルマート
PRIMO
石川県産定置魚とアオリイカのカバテッリ
ポルチーニ、ジロール、トランペットのタリアテッレ
SECONDO
牛頬肉の煮込み、カボチャのピューレとフォアグラ
DOLCE
自家製チーズ"ラビジョーロ"とパイナップルのカルパッチョ
全体的にすっきりと洗練された味わいなので、
私が特に気に入ったのは、
ほんのり温かく、繊細な味わいのマカジキのラビオリと、
フレンチみたいに手の込んだ、超柔らかい牛頬肉、
レンネットで作るというふんわりなめらかな自家製チーズ。
自家製のフォカッチャなども次々出てきて、
メンバーも個性豊かな方々が揃っていて、
全員初対面にも拘わらず3時間半もおしゃべりの花が咲き、
楽しかったわ〜、お店のスタッフさんも皆親切、また来よう!
忘れてた(^◇^;)、すごーく面白かったことに、
ご一緒したテーブルの4人のうち、
私を含め3人までが、双子だったのでありんす!
双子談義で盛り上がり、こんな偶然もあるのね〜、びっくり。
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