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2009.01.01
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97286)
カテゴリ： Handmade
今年はお母さんが忙しいということで、
じゃあ作ってみようかな？と軽く決めちゃいました。
実家には6人、うち4人なので軽く十人分のおせち。
ネットや本を見ながらメニューを決めて、
クリスマスが終わると頭の中はおせちおせち(^-^;
少しずつ準備を進めて、今日の日を迎えました。
って大袈裟ですねー。
でもやっぱり初めてだし、人数も多いしハードルは高かったです。
黒豆、伊達巻、くるみの佃煮、田作り、なます、松風、煮しめ、
栗きんとんを作りました。
どれもおいしくいただけたのですが、
盛り付けができなーい！
本ではいろいろな葉っぱを使ってましたが、
木の芽くらいしか売ってなかったです。
来年作るとしたら、盛り付けが課題です。
散策して立派な笹とか探してみようかな。
くるみの佃煮、だて巻は買うと高いのに、
作ってみると簡単だし、おいしかった～♪
黒豆も好きじゃなかったのに、甘さ控えめに煮ると
お母さんからは製作費をもらいました^^
おまけして3000円って言ったら、「二万位取られるかと思ったー」と
5000円くれました♪
今朝、１０ｃｍほど雪が積もっていたので
子供たちが雪だるまを作ってくれました♪
リビングから見えます(^-^)
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