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2009.10.11
カテゴリ： ワイン
今日、仕事が一山越えました。
忙しかった甲斐あってか、良い結果に終わったと思っています。見えないところで問題が起きていなかったことを祈ってます。
山を越えても、その先にすでにもう一山が見えて来ました。日没前に登頂できるのかどうか。どこかでビバークするのこになるか。
とりあえず明日の仕事を終えてから考えましょう。
そんな中にあってもワインを飲んでました。昨日今日で飲んだのは、クルティエセレクションの01ACブル。
疲れた体には、これくらいがいいかなぁ。果実味たっぷりでも、タンニンたっぷりでもダメだったでしょう。中庸がいい。
正直、美味いッス。ハーフボトルに移し替えて取っておいた2日目も、香りは落ちていましたが、充分に美味かったです。
ブルゴーニュ・ルージュ［2001］クルティエ・セレクション
（備忘録） 09年の記録
ワイン 66本
白（ブル3 アリゴテ１ HCdB１ ムルソー１ ローヌ4 南仏3 伊2 チリ6 濠１）
ロゼ（伊１）
泡（シャンパーニュ２ 仏１ 西３ 伊１）
日本酒等 18本（日本酒16 焼酎1 泡盛１）
男の手料理 54回（じゃがいもと豚もものバルサミコマスタード）
ワイン会等外飲み（T様宅にて飲んだ分（1回分）は加えていない）
赤（ブル1 アロス・コルトン（1er）１ ヴォルネ１ アルザス１ ロワール１ 伊7）
白（伊3 アルザス１ マコン1）
泡（シャンパーニュ１ クレマン・ダルザス１ VdTペティアン１ ムスー１）
忙しかった甲斐あってか、良い結果に終わったと思っています。見えないところで問題が起きていなかったことを祈ってます。
山を越えても、その先にすでにもう一山が見えて来ました。日没前に登頂できるのかどうか。どこかでビバークするのこになるか。
とりあえず明日の仕事を終えてから考えましょう。
そんな中にあってもワインを飲んでました。昨日今日で飲んだのは、クルティエセレクションの01ACブル。
疲れた体には、これくらいがいいかなぁ。果実味たっぷりでも、タンニンたっぷりでもダメだったでしょう。中庸がいい。
正直、美味いッス。ハーフボトルに移し替えて取っておいた2日目も、香りは落ちていましたが、充分に美味かったです。
ブルゴーニュ・ルージュ［2001］クルティエ・セレクション
（備忘録） 09年の記録
ワイン 66本
白（ブル3 アリゴテ１ HCdB１ ムルソー１ ローヌ4 南仏3 伊2 チリ6 濠１）
ロゼ（伊１）
泡（シャンパーニュ２ 仏１ 西３ 伊１）
日本酒等 18本（日本酒16 焼酎1 泡盛１）
男の手料理 54回（じゃがいもと豚もものバルサミコマスタード）
ワイン会等外飲み（T様宅にて飲んだ分（1回分）は加えていない）
赤（ブル1 アロス・コルトン（1er）１ ヴォルネ１ アルザス１ ロワール１ 伊7）
白（伊3 アルザス１ マコン1）
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