Garden Party

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2006年03月05日

紅茶教室

カテゴリ： Tea

お花は真っ白な菊、バラ、マリーゴールト、カーネーション
グリーンのクロスにすごく奇麗な黄色
背の低い花器で可愛いアレンジでした

ティーセットはマイセンで白にグリーン（たぶんぶどうの葉）の柄が入ったの
ナプキンは珍しくペーパー
クローバーにてんとう虫のかわいいもので、
あまりにかわいいのでいただいてかえってきちゃいました

紅茶は

アールグレイをベースとしてオレンジピール・レモンピール・ブルーの矢車菊の花びらを混ぜん込んだお茶

トワイニングは創業300周年だそうです
記念のお茶でてるのかな？

2.ニルギニのお茶にカモミールを入れたハーブティ
茶葉と一緒にカモミールを入れるだけ

とてもいい香り～りんごのような甘い香り
あたしの感想・・・昔の消しゴムの匂いする～
教室で笑われてしまいました・・・(^^;ゞ

ケーキは美味しいチョコクリーム

そして
今日の先生お手製お菓子は

あまった紅茶をつかってみようってことからできたおかしらしいです

レーズンのたくさん入ったもちもちケーキ
バターが入ってないのであっさりしてます
バターをつけていただくようですが
そのままでもおいしい！

今度チャレンジしてみよう♪

あとは
あ、お菓子屋さんの名前を聞くのを忘れた！
クッキーとあまーくにたオレンジがチョコにつかったやつ
おいしかった♪

お庭のクリスマスローズが奇麗に咲いてました♪

来月はもっと暖かくなってお庭もグリーンと花でいっぱいでしょうね

楽しみ楽しみ

教室の後は
沖縄民謡ライブを聴きに！
お友達が三線を習っていて舞台にのっていました
衣装？着物？がかわいい～
言葉も・・・ちゅらさんを思いだしたわ

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