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夢醸 極み山廃純米酒 H11BY 無濾過
『夢醸 極み山廃純米酒 H11BY 無濾過生原酒』の画像です。いっしょに写っているのはミカエルくんです。
(ミカエルくん再登場です)
ずばり、当ホームページ開設以来のワーストワンです。
味も香も老(ひね)てしまっています。これでは熟成とは言わないでしょうと思いました。
きれいなお酒を期待していたので本当にがっくしひょうたん島ですよ。
(勘ぐれば蔵元さんが売り物にならないからと蔵で死蔵していたものを販売店が安く引き取って美辞麗句をつけて売ったとも思えます。まっ、無濾過生酒の古酒なのでよほどうまく熟成させてないとどんな味になっているかわからいし、それこそ瓶ごとに味が全然違う可能性もありますしね)
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