2004.05.16
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： カテゴリ未分類
｢砂糖を使わないお菓子｣
（｢砂糖を使わないお菓子｣は､精製された砂糖や卵･乳製品を使わず､自然に近い材料でヘルシーなお菓子を作りましょうという本です｡)
初めは､簡単そうなクランベリースコーンから｡
まずは材料集め。（これが大変!!）
メープルシロップ・豆乳・ベーキングパウダー・くるみは､普通に購入｡
全粒薄力粉・強力粉・片栗粉などは､ 創健社のHP から通販。
なたね油(紅花油)はオリーブ油、クランベリーはレーズンで代用｡
オレンジの皮のすりおろしは､省略(使用せず)｡
自然の甘味ってのも､なかなかイケますよ！
レシピ通り作ればもっと美味しいんだろうけど､あんまり完璧を目指してもしんどいので(^^ゞ
また休みの日に再挑戦だ！
（｢砂糖を使わないお菓子｣は､精製された砂糖や卵･乳製品を使わず､自然に近い材料でヘルシーなお菓子を作りましょうという本です｡)
初めは､簡単そうなクランベリースコーンから｡
まずは材料集め。（これが大変!!）
メープルシロップ・豆乳・ベーキングパウダー・くるみは､普通に購入｡
全粒薄力粉・強力粉・片栗粉などは､ 創健社のHP から通販。
なたね油(紅花油)はオリーブ油、クランベリーはレーズンで代用｡
オレンジの皮のすりおろしは､省略(使用せず)｡
自然の甘味ってのも､なかなかイケますよ！
レシピ通り作ればもっと美味しいんだろうけど､あんまり完璧を目指してもしんどいので(^^ゞ
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Last updated
2004.05.16 16:52:14
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