吠えて勝つ

June 22, 2006
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大阪 梅田スカイビル の新梅田シティ滝見小路にあるきじのお好み焼きを食べた。

お好み焼 きじ

うむむ、行列が!
店に入れない。
店に入っても順番待ち。
かなりの大繁盛だ。

待っている間に、店のおっちゃんにオーダーを聞かれる。
しばらく待って席に着くと、じっくりと焼かれたお好み焼きがすぐに出てきた!
なんて効率的なんだ。素晴らしい。


鶏がら を煮込んだスープで作っているそうだ。
私は豚玉を頼んだが、ねぎが山盛りに乗っているスジ焼きがもっと旨そうだったな。

店内は客の名刺や写真が所狭しと貼られている。
全て色あせており、それが意外といい雰囲気だ。

名刺には色んな会社と役職が。
役職名、監督??
なんじゃそりゃ?
世間には色んな会社があるもんだ。






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Last updated  September 15, 2007 05:54:08 PM
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