June 16, 2008
テーマ： 使える店！覚えておきたい店！！(779)
カテゴリ： グルメ うなぎ
正家本店は、大きな水車が目印のそば屋。
正式名には、東京そば正家本店だ…。
東京そば…。
関西で東京そば？？
汁が濃いそうだな～
というわけで、そばとは全く無関係の鰻を食べた。
店は５階まであり、１階がぐう、２階がふう、三階以上がえんとのこと。
何だか判らないが２階のふうに行った。
ジャジー な曲。
一見、神戸らしいが外観の風車とはアンマッチのような？？
ジャズを聴きながら食べる鰻も、何か不自然だ。
鰻は、何か独特の味。
たれにとろみが然程無く、醤油の味が強い。
こんな鰻もありなのかな？？
今度は東京そばでも食べてみよう。
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