節約でハッピーライフ!

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2021年10月11日
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カテゴリ: 節約

昨日よりマシよ。

8枚予定していた障子の貼り替えが終わった。
┐('~`;)┌

前作のTOKYO MERもドキドキしっぱなしで、
とても良いドラマだったけれど、
昨日から始まった「日本沈没」も面白い。


人参1袋8本入りが80円であったので迷わず買った。
そんなにたくさんなにするん?
人参は一度に沢山食べるものではないのに。



3本は千切り、銀杏切り、乱切りにして冷凍する。
冷凍したものは火の通りが良く味も含みやすい。
いちいちまな板と包丁を出さなくてもいい。

2本は「人参しりしり」にした。
オイスターソースを少し入れたからか、とってもうまい!

私はゲームは全然しないけれど、
無駄のないように考えて実行するのがゲームのように楽しい。




西日本新聞





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最終更新日  2021年10月11日 20時37分50秒
コメント(24) | コメントを書く


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Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
mamatam  さん
にんじんしりしりって使ったことないんです。
今度作ってみようかな?
でも、そういうお得な買い物のできるお店、うちの近くにはないからねえ、にんじんもなかなかお高いです。
今日は新聞休刊日だからちぎり絵もお休み? (2021年10月11日 20時45分04秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
歩世亜  さん
今晩は。

8本で80円は安いですね。

今年は人参も高いですね。 (2021年10月11日 20時50分53秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
mamatamさんへ

「人参しりしり」は元々沖縄料理です。CMではシーチキンを入れています。
(シーチキンのCMだから)
人参は今1本50~60円ぐらいです。今日は鶏ミンチと卵を入れました。

とり置いて溜めた新聞はありますが、何を描こうか(作ろうか)考えつかなかったからですよ。

(2021年10月11日 20時52分00秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
歩世亜さんへ

こういうお得なものを素早く見つけるのが得意です。
安く買っても無駄にしたら何にもならなりません。頭と手を使って工夫するのが楽しいです。

(2021年10月11日 20時53分54秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
nik-o  さん
8枚、頑張りましたね~~、その気力と体力に乾杯!

しりしり??何じゃそれ?

東京は明日はぐっと気温が下がるそう、風邪ひきそうです。 (2021年10月11日 21時04分31秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
nik-oさんへ

にんじんしりしりは沖縄料理です。シーチキンのCMで作られています。

いいなぁ気温が下がって。明日のこちらはやっぱり暑いようです。

(2021年10月11日 21時08分20秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
8本80円!
それはお安い。

私もニンジンはすぐ冷凍します。
お弁当の彩りにとても便利ですし。
ニンジンしりしり、お弁当のおかずにもよさそう。
オイスターソース、今度いれてみます。

私はゲームをしますが、無駄のないように考えて実行する、まさにゲームのようで楽しいですね。

(2021年10月11日 21時18分05秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
むぎほ さん
人参安い!
こんな風に冷凍するんですね~勉強になります
人参しりしり~私もたまに作ります
美味しいですよね

昨夜の日本沈没面白かったですね
久々に見たいと思うドラマができました。 (2021年10月11日 21時31分30秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
ねこみちクーさんへ

私には節約するのがゲームのように楽しいんです。
皆さんを感心させる節約をアップします。(^^)v

人参は水分が出ないのでお弁当にいいですね。
(2021年10月11日 21時57分27秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
むぎほさんへ

むぎほさんのところには野菜が沢山集まるようですから、冷凍は必要ないかもしれませんね。
ちなみに大根も料理に合わせて切って冷凍しておけば、おでんでもすぐに柔らかくなりますよ。

日本沈没、来週も楽しみですね。
(2021年10月11日 22時08分09秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
kororin912  さん
人参8本は、家族の多い我が家でも、ちょっと多いかも。一回では使いきれません。
先に切っておいて冷凍しておく、というのは良いですね。

傷みやすい「もやし」を冷凍保存するようになって、ちょっと具が足りないときにすぐに使えるのが役立っています。(ごねあさんに教えてもらった)
人参もやってみよう。

(2021年10月11日 22時44分46秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
★spoon★  さん
そうだ! 私も人参しりしり作ろっと。

3本で100円くらいだったけどね。
(2021年10月11日 23時02分51秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
☆☆☆ さん
しりしり、ってどういう意味なのでしょう。
マンガ、上は枝野さん?岸田さんは中、マスクをかけるとヘアスタイルで分かりますねオールバック。 (2021年10月11日 23時39分43秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
人参しりしりという料理初めてみました~。ネットで検索したら出てきました。あ、なんちゃって卵は種類があって、ケーキに入れるものはそれだけなんですが、いり卵もどきができるものもあるんです。やってみようかしら~。あ、次に働くスーパーで、液体のたまごもどきって売ってるんですよ。この間大量に買ってるお客さんいて、買えませんでしたが、2割引きになるし買ってみようかしら。まヴィーガンのじゃさみしい味かもしれませんが。夫も喜ぶかもしれません。

そうそう、人参冷凍しておくぱぱっと使えていいですよね。母にコロナ前、人参やゴボウなど切って冷凍しておいてあげたら、喜ばれました。時々わたしもやっておきます。味噌汁作るとき時間がない、なんてとき、超便利ですよね~。

乾麺のチャンポン麺みたいなのは買ったことがあるかもしれません。チャンポン麺という名ではなかったような気がしますが、母がたまに作ってました。あれがチャンポンだったんでしょうかね。

(2021年10月12日 05時21分56秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
kororin912さんへ

もやしと比べたら人参は1か月でも長持ちする野菜ですが、こうして切っておくと
人参だけのために包丁まな板を出さずに済みます。
野菜炒めに彩りよくする時も簡単です。人参なくてもいいかと思うことがある私なので。


(2021年10月12日 09時26分18秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
★spoon★さんへ

断食中でもニンジンジュースだけ飲ませるほど、人参葉良い食品なので、たくさん食べたいですね。

この大きさの人参なら3本100円ぐらいですね。大きかったら50円ぐらい。

(2021年10月12日 09時30分18秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
☆☆☆さんへ

私は包丁で切りましたが、牛蒡のように削り取る(そぎ切る?)音が
「しりしり」と聞こえるだったと思います。

(2021年10月12日 09時34分01秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
かきつばた3672さんへ

「人参しりしり」というネーミングが面白いですが要するに人参の炒め物ですね。

人参はまとめて切っておくと超便利。キャベツも大根もいいですよ。

買われた乾麺は中華麺だったのでしょう。味は似ていると思います。
(2021年10月12日 09時46分31秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
こんにちは!
私にとって人参はとても大事な食材です
同じ様に大量買いして冷凍処理をしています
にんじん他の野菜は値段が高くなっても
人参だけはそうならないというのが嬉しい野菜です
これからも人参に頼って暮らしていこうと思います(笑) (2021年10月12日 11時41分47秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ニンジンの冷凍、したことなかったです。

もやしはお陰で、ロスをしなくなりました、。冷凍もやしは使い勝手がいいです。

ニンジン、3本一袋しか買わないので、冷凍の必要がなかったです。

ニンジンシリシリよりもニンジンラぺ作ります。

日本沈没、楽しみですね。 (2021年10月12日 11時59分25秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
きのこ555さんへ

人参は良い食材ですからね。
他の野菜よりは変動が少ないですが人参も高いときがありますよ。
安いときにたくさん買って干し人参にしていましたが、冷凍の方が簡単です。


(2021年10月12日 15時07分38秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
オルテンシア1969さんへ

普段は3本入りを買いますが、安すぎたので買って冷凍することにしました。
人参にも値段の変動があるので、安いときにこうします。
私にはラぺの方は好みじゃなかったので「しりしり派」です。(笑)

日本沈没は今の東京の人は身につまされるでしょうね。沈没は目前かも。


(2021年10月12日 15時15分13秒)

Re:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
☆末摘む花  さん
にんじんは我が家でも常備品て、いつも一袋入ってます。
油揚げと煮たり、スライサー?で細ーい千切りにして炒めたりなどなど、良く食べます。

そんな風にして冷凍できるなんて知らなかったです。
すぐに使えて便利でしょうね。
(2021年10月13日 14時15分45秒)

Re[1]:人参しりしり:とにかく進もう(10/11)  
ごねあ  さん
☆末摘む花さんへ

近いけど遠い(階段200段の坂道)スーパーに行く回数が少ないのと、割安の時に冷凍しています。
どうせ国道まで降りたら同じなので、何店舗も回ります。

彩に使いたいときに、こうして切って冷凍しておくと手がかからなくていいです。

(2021年10月13日 14時28分40秒)

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