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2006.01.31

肉じゃが。

(6)

カテゴリ：日々。

雨が降ったりやんだりで、なかなか洗濯物が乾きません。

家族２人でも、美容院ばりのタオル消費をする旦那さんは
季節に関係なく、今日もタオルを大量消費。。。

昨日がテンテコマイに忙しかったので、今日は１日お休みに。
雨が一休みしたところで、散歩がてら近所へ夕飯の買出しへ。
肉じゃが･･･じゃがいもを見た瞬間そう決めて、糸こんにゃく
を買い足して、今日は大量に肉じゃがを作りました。
そういえば、肉じゃがに使うお肉、うちはもちろん牛肉ですが
関東では豚肉が主流らしい。鶏じゃがとかたまに作るけど、豚
はどうなんだろう･･･おいしいのかなぁ～。
ちなみに、我が家の肉じゃが、野菜と肉を炒めるとき、ごま油
を使います。鷹の爪をいれたピリ辛肉じゃがもオススメです。
おためしあれ。

明日から１泊２日で、実家から母がやってまいります。。。

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