☆結婚式はしたいけれど・・・。

食品

　　　牛乳には、バナジウムという成分が入っている。
　　　間食を食べる際は、牛乳を一緒にとるとよいらしい。

２．卵
　　　卵のコレステロール上昇抑制効果を生かすためには、
　　　目玉焼きにして食べるのがよいらしい。

３．ごはん
　　　ごはんは、１日３回食べた方が、
　　　コレステロール値を下げる効果が最もあるらしい。

４．肉
　　　（１）鶏（もも）、豚（バラ）、牛の中で、
　　　　コレステロール値が少ないのは、豚らしい。
　　　（２）肉は、炒めることで、油が溶け出すので、脂肪酸がよくとぶ。
　　　　つまり、脂肪量が減るらしい。
　　　　なので、しゃぶしゃぶより鉄板焼が望ましいらしい。
　　　（３）肉は、女性の場合、１日１食以上７０～８０ｇ食べると効果的らしい。
　　　　ちなみに、男性は、４０代に限り、週２～３回とれればよいらしい。年を重ねてしまえば、あとは自由らしい。

５．コレステロール
　　　コレステロール値を下げるには、
　　　オリーブ油（オレイン酸）がよいらしい。

６．竹炭水
　　　食後にコップ１杯を飲むと、コレステロール値が下がるらしい。

７．ビール
　　　ビールの苦味成分（ホップ）は、
　　　糖尿病も防ぐらしい。
　　　内臓脂肪、体重も減少させてくれるらしい。
　　　１日の適量→コップ１杯（ノンアルコールも○）

８．魚
　　　（１）鮭→鮭の頭は、コンドロイチン硫酸を含むので、これを摂ることにより、脂肪は吸収されないらしい。（調理例：氷頭なます）
　　　（２）鰹→赤身であれば、マグロも○。
　　　　　　血中のレプチンを活性化させてくれる。
　　　　　　これにより、過食を抑えてくれるらしい。

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