エディ中村のお買い物ブログ

ショッピングソムリエ・エディ中村

日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジ。ビアテイスターとは「ビールのソムリエ」。マスタージャッジはビアテイスターの最高位であり日本で数名しかいない。楽天ROOMはこちら。　https://room.rakuten.co.jp/room_25122e6395#/items

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2016年10月31日

500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを使用したフレーバービール【ハロウィン限定ラベル】アップルシナモンエール8本セット【送料無料】【あす楽：平日14時まで対応】

楽天ブログをごらんのみなさま，おはようございます。
日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジのエディ中村です。

今夜はハロウィンですね！

いつのまにかクリスマスと同じくらい盛り上がっている，日本のハロウィン。
ぼくとしてはハロウィンといえばジャーマンメタルか，ブギーマンなんですが。

そんな今日のハロウィンにぴったりのこのビール，サンクトガーレンのアップルシナモンエールです。
ハロウィンラベルはリンゴのランタン。

リンゴは信州伊那産とのこと。
さあ，いかがでしょうか？

香りでまずやってくるのは，その名の通り，シナモン。
次いでリンゴ果実香，カラメルモルト由来の焦げ香。
シナモンとリンゴの香りの共演，ステキです。

リンゴはそうです，焼きリンゴ。
本作品はリンゴを焼くとこから手作りです。

ひとくち飲みますと。

シナモンの香り，リンゴの果実味，メープルシュガーの甘味が渾然となると・・・・，アップルパイ！
やー，アップルパイです。
いえ，食べてないですよ，アップルパイ。
でも，これって，まさしく，アップルパイ。

カラメルモルトの焦げ風味と，ちゃんと主張するホップの苦味。

もちろんシナモンフレイバーもしっかり。
なんとも絶妙なバランス。

特筆すべきは，本作品は「アップルパイっぽいリンゴのお酒」ではなく「アップルシナモンエール」で「ビール」であること。
そう，ちゃんとビールなのです。
ここは大事です。

フルーツビールやデザートビールのコンペティッションで，テーブルで審査員同士，よく話題に出ます。
「で，ビールとしての完成度は？」

アップルパイのような本作品ですが，ビールとしての完成度もキチンと高い。
ここは最大のポイントです。

マリアージュは鉄板，アップルパイ。
これでもか！というリンゴ×リンゴといたしましょう。
くどい？
いえいえ，どっぷり，リンゴ！