green iyokanな日々

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2010/02/12

予行練習??ガトーショコラ^^

(16)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：お菓子・パン

外へ出てびっくり

雨だと思っていたら、雪が降ってるぅΣ(ﾟ口ﾟ;

この前、関東地方に雪が積もった時、

思い切って「冬タイヤ」に履き替えておけば良かったか!?

と思いながら、余裕もないのでとにかく即行送っていった。

でも、帰りには雨に変わりとあえずセーフかなぁ(´ ▽｀).。ｏ

しかし、春のように暖かい日があるかと思えば、

真冬に逆戻りと毎日気温の変化に体がついていけないです^^;

こんな寒い日は家で趣味の時間が一番だぁ～♪

ってことで、バレンタインデーもいよいよ目前

そこで予行練習がてら、 「ガトーショコラ」 を作ってみる事に^^v

ちょっと前に「今日の料理」でやっていた

いがらしろみさんのレシピで・・・。

レシピはこちら→ ポチッ

チョコ＆卵黄と砂糖＆メレンゲ　　　　　　　　　　　　ほっ!!焼けたぁ～^^v　　　

粉糖で厚化粧～←私か!?　　　　　　　　　こちらはココアで顔黒^O^

実は、ガトーショコラ初めて作りました。

以前、スポンジケーキを作って大失敗｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡

それ以来メレンゲを使うレシピは敬遠していたのだけど、

予想を超える出来だったのでちょっぴり自信が～(⌒-⌒)♪

味もなかなかでした。

ちなみに、粉糖より、純ココアのトッピングの方が好き

姫ちゃん'sもココアの方がお好みだとか!!

マーマレードの苦味は嫌いなのに、

ココアのほろ苦はOKってどうーいうこと～w(ﾟoﾟ*)w

お姉ちゃんは、明日友チョコを作ると張り切ってます^^
密かに恋をしてる男子がいるみたいだけど、

ここでは知らん振りして見守る母であります^^

で、私は日曜日に 「ガトーショコラ」 本番の予定です!!

あっ!!パパにではありません!!←きっぱりっ

相変わらずの状態なので、義理チョコもなしです^^;

いつも良くしてもらってる支援学校のママ友に

プレゼントしたいと思ってます♪