2010/09/26
カテゴリ： 15 白露（ 9月 8日頃から）
「これは何かな？」
クルクマ、つまりウコン(鬱金)ですが、ウコンにもいろいろあるのです。
クルクマというのはショウガ科ウコン属の属名ですが、種は何でしょう？
横文字情報を撮影していたのですが、"Curcuma Pink Supureme" ですね。
学名ではなく園芸品種名のようですが、ネット検索ではで見つかりません。
（ちょろっと、蘊蓄）
● 学名 : " Curcuma alismatifolia 'Pink Supreme'"
● 原産 : タイ、カンボジア
● 分類 : ショウガ科ウコン属
「よもや、"Supreme" かなぁ！」という疑いが当たってしまいました。
" Curcuma alismatifolia 'Pink Supreme'"の画像を見る限り、正しそうです。
しかし、ここは格式のある植物園なのですが・・・（がっかり）。
適切な和名はないようで、園芸の世界でクルクマ・シャロームと呼ばれます。
タイでは観賞用でもあるのですが、カレーの素材、薬用に使われるそうです
ウコンの仲間たちは、とても有用な植物なのだと再認識しました。
以前、秋鬱金、つまりターメリックをカレーの素材として紹介しました。日本では、こちらの方が有名ですね。一方、観賞用にはクルクマ・シャロームの方が優れているように思います。蛇足ですが、シャロームはへブライ語で「平和」を意味するそうですが、なぜ、ヘブライ語が登場するのでしょうか。
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Last updated
2010/09/26 01:56:07 PM
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