2015/01/26
カテゴリ： パンやき・お菓子づくり
歩いていける場所に 食材のお店があります。
製菓材料が豊富にそろっているので 見ているだけでもおもしろい。
パンの粉や すこし上等な薄力粉などを買うことが多いのですが
普段は 手がでないゴールドサフなども 行く度にチェックします。
くじけずチェックしていると ふと半額になっていたりして
そんなラッキーな日は 心の中で「よっしゃー！！」と叫びながらレジに並びます。
このお店では そういった 普通使いするにはちょっと躊躇するような食材が
賞味期限間近になると 大胆に半額になるのです。
見つけたら 買って それから 何を作ろうかなぁって考えます。
大きなサイズのサワークリーム。
辻口さんプロデュースのカスタードクリーム。
大きなパッケージのイモ餡。
国産小麦の強力粉。
そして 製パン用の各種クリームシート。
このシートを使うと お店で売っているような層になった菓子パンが焼けるんですよ。
すこし手間がかかるので なかなか気楽には作れないですが
このシートが半額になっているのを発見した日は別。
はりきって購入し スキップで家に帰ります。
そして 時間を見つけて 焼きます。
めっちゃ 焼きます。
焼きあがると 家中にメープルの香りが広がります。
すずめさんの手がとまらなくなる 危険なおいしさ。
たくさん焼いても あっという間になくなります。
こちらは すずめさん（４歳男子）と一緒に作ったチーズの ごパン。
ごはん効果で もちもちです。
でもね まだ不器用なすずめさんと楽しく作れるのが一番。
ねぎとベーコンの ごパン。
焼けたネギが 香ばしかったです。
温かい部屋の中で ほかほかパンを作ってすごした 風邪気味の週末でした。
クリックしてくださると うれしゅうございます。
Have a good day.
Keep your smile.
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