2015/07/30
テーマ： 暮らしを楽しむ(400887)
カテゴリ： ごはん
さんまの蒲焼ごはん。
にんにくの香り。
和風の蒲焼とはちょっと違う 甘辛ガーリック系のおいしい丼です。
土用の丑にスーパーのうなぎコーナーを見ましたが
いいお値段！
年に一度 高級品を楽しんでもいいのですが
食べ盛り男子がいるので ついつい
がっつりたっぷり系に走りました。
今回使ったのは コストコの「さんまの蒲焼」です。
１０００円前後の価格でした。
～レシピ～
米 ４合
さんまの蒲焼 ３枚
焼肉のたれ 適量
ねぎ
みょうが
１ いつものごはんの水加減でセット
← 焼肉のたれ 大さじ４杯IN
← 普通に炊く。
２ さんまの蒲焼 → １センチ幅に刻む。
４ １・２・３をもりつけ 焼肉のたれを適量まわしかける。
焼肉のたれごはんは ごはんだけ食べると薄味なのですが
どんぶりにすると ほんのりにんにくの香りがして
どんぶりがさらにおいしくなるんですよ。
普通の蒲焼どんぶりよりも パンチが効いててごはんがすすみます。
にんにくの香り。
和風の蒲焼とはちょっと違う 甘辛ガーリック系のおいしい丼です。
土用の丑にスーパーのうなぎコーナーを見ましたが
いいお値段！
年に一度 高級品を楽しんでもいいのですが
食べ盛り男子がいるので ついつい
がっつりたっぷり系に走りました。
今回使ったのは コストコの「さんまの蒲焼」です。
１０００円前後の価格でした。
～レシピ～
米 ４合
さんまの蒲焼 ３枚
焼肉のたれ 適量
ねぎ
みょうが
１ いつものごはんの水加減でセット
← 焼肉のたれ 大さじ４杯IN
← 普通に炊く。
２ さんまの蒲焼 → １センチ幅に刻む。
４ １・２・３をもりつけ 焼肉のたれを適量まわしかける。
焼肉のたれごはんは ごはんだけ食べると薄味なのですが
どんぶりにすると ほんのりにんにくの香りがして
どんぶりがさらにおいしくなるんですよ。
普通の蒲焼どんぶりよりも パンチが効いててごはんがすすみます。
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