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2016年03月14日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ホワイトデーとか、そういうことではなく(笑)、お店で食べた
スパゲッティです。

spaghetti-alle-cavage.jpg

私はいつも大盛りを頼むのがデフォルトですので、ここでも
大盛りを頼んだら、本当に2人前くらいあるのではないかという
大盛りが出てきて驚きました。

味の方ですが、それぞれの素材は美味しく、スパゲッティも
上手に仕上がっているのですが、どこかひとつに纏まりきらない
ところがあって、"美味しい!"にまで昇華しないんです。

たぶん、キャベツの切り方とか、塩加減とか、火加減、湯で加減、


目指す味というのは伝わってきますので、何と言うか、もうちょっと
だけ丁寧な仕事をしていただけたら、もっと美味しくなると思い
ましたね。







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Last updated  2016年03月17日 15時30分11秒
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